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■09/7/2更新 いよいよ７月です！ お蔭様で開業８２年。 「２」のつく日は、ハヤシライスをワンコイン５００円で提供します。 次は１２日です。１００食限定です。 伝統のハヤシライスをご賞味ください。 店内は、「味まつり」を開催中につき、いつもの雰囲気と 一寸違っていますよ・・・・ ■09/6/26更新 ７月はパリ祭の月「味祭り」が始まります・・ ７月は、弊店恒例の「味祭り」です。 店内はお祭りモード全開です。 さて、どんなディスプレィで、お目見えするでしょう？ 今から、楽しみです。・・・・・ コース料理は、５、０００円・７，０００円・１０，０００円。 勿論 フルコース。詳しくは、「季節のコース料理」をご覧ください。 お部屋でのゆったりとしたお食事はいかがでしょうか？ ■09/6/26更新 皆様にお祝いして頂き、８２歳になりました！ 昨日２５日は、多くのお客様から、「お誕生おめでとう」の お声をかけていただきました。 ありがとうございました。 元岩手県知事 国分謙吉氏の「栄養奉仕」の精神で邁進して参ります。 これからも、ご愛顧いただきますように宜しくお願い申し上げます。 ■09/6/24更新 ６月２５日ハヤシライスが５００円？ 皆様にご愛顧いただき、お蔭様で６月２５日開業８２年になります。 記念日にあたり、伝統のハヤシライスを５００円で提供します。 １００食限定です。お早めにお越し下さい。１１時オープンです。 お友達とのランチは、公会堂多賀で・・・・・ ■09/6/20更新 「高橋一昭画伯在仏３０年記念トークショーと晩餐会」 中止のお知らせ ６月２６日県民会館多賀で予定しておりましたが、 高橋画伯のやむを得ぬ都合により、中止になりました。 楽しみにしておられた皆様、申し訳ございませんでした。 お知らせとさせて頂きます。 ■09/6/18更新 薔薇の香りただよう公会堂多賀・・ お客様より、頂戴しました薔薇の花をブログに 掲載しました。 トップページの「シェフのおすすめランチ」の 画面をご覧下さい。 写真からも、品の良い 香りただよう薔薇を 感じ取ることができると、思いますが・・・ ■09/6/18更新 ワンコインカレーは、６月２１日で終了！！ 公会堂多賀開業８１年にちなみ 皆様に感謝を込めて 「１」の付く日は、「ワンコインカレー」を５００円で提供して参りました。 が、６月２１日（日）が最終日になります。 ６月２１日は、「父の日」 さあ、おとうさんとランチに、公会堂多賀に出かけましょう！ ■09/6/15更新 「第６０回季節のキュイジーヌとワインを楽しむ会」 盛会裏に終了！ 多くのご参加をいただきました６月１３日の楽しむ会は、 山口流家元 山口 千壽さんの篠笛から、始まりました。 郷愁を誘う、日本の心を呼び起こしてくれる様な笛の音は、 背筋をピーンと伸ばし、厳粛な気持ちになりました。 しかし、家元はにこやかな笑顔で、篠笛の歴史や、 篠笛について判りやすく説明をして頂きました。 山口 千壽家元のお人柄が良く出ているような篠笛に、 ご参加いただいた会員の皆様は、とても楽しい、 ミニコンサートにご満悦の表情でした。 スッポンのコンソメスープ・シャンパン・白ワインに 「おいし～い！」「季節いピッタリ！」のお声も・・・・ よかったですね。 山口流家元 ありがとうございました。益々のご活躍を！・・・ ■09/6/15更新 昭和２年６月１５日岩手県公会堂が竣工！ 今から、８２年前の今日 公会堂が開館しました。 設計者は、東京の日比谷公会堂や早稲田大学の大隈講堂の 設計で、知られる工学博士 佐藤功一氏です。 工事期間６４４日 総経費４３万８千円と 岩手の昭和史を見つめてきた価値ある建物です。 そして、 ６月２５日は、いよいよ公会堂多賀 オープン日です。 開業を記念して、伝統のハヤシライスを１００食限定で、 ワンコイン ５００円で提供します。 さあ、昭和のロマンがいっぱいの公会堂多賀に出かけましょう！！ ｃo 「チャグチャグ馬コ」の前に公会堂多賀でランチを！ 県庁前を通過のチャグチャグ馬コは、午後１時３０分ごろの予定、 ゆっくりとランチをお楽しみ頂いた後に、ご覧いただけます。 お子様には、エビフライとハンバーグが入ったワンプレートランチ、 お母様は、クリームソースのソールのムニエルでのリッチな ランチが、おすすめです。 初夏を彩る「チャグチャグ馬コ」 晴天でありますように・・・・・ co グルマンとワインに興味のある方に！ ６月１３日午後６時から、ディナーとワイン、 山口流家元 山口 千寿さんの情緒あふれる篠笛の音 から始まる「季節のキュイジーヌとワインの会」です。 今月は、開業月、そして「会」も６０回になります。 メニューは、特別にスッポンのコンソメスープをご用意し、 ワインは、ブリュツトのシャンパンから始まります。 公会堂多賀に響き渡る篠笛は、日本人の心にせまり、 和と洋の調和をお楽しみいただき、シャンパンの気泡が 篠笛と共に、希望と勇気を溢れさせてくれる気がします。 さあ、あなたもお気軽にご参加ください！ 会費は、１０，０００円です。 ご予約お待ちしております。 co 「高橋一昭画伯在仏３０年記念トークショーと晩餐会」のご案内 高橋画伯の今までの作品と斬新な作品に囲まれてのトークショーです。 フランスのお話が盛り沢山。あなたも県民会館多賀にどうぞ・・・・ 日 時 ６月２６日午後６時 場 所 県民会館多賀 会 費 １０，０００円 ご希望の方は６２２－３９３９までご連絡ください！ きっと、楽しい「会」になると思いますよ・・・ ■09/5/26更新 「シェフおすすめランチメニュー」のバナーが新設！ いままで、「お知らせ」のコーナーでのご案内でしたが、 新しくバナーを立ち上げましたので、ごゆっくりと ご覧下さい。 次回には、写真入りになるかも・・・・・ お た の し み に ！ ■09/5/23更新 ６月のコース料理のメニューができました！ ６月は開業月です。 色々なイベントも盛り沢山 ６月２５日には、ハヤシライスが５００円と・・・・ １００食限定です ６月のコース料理はトップページの「季節のコース料理」を ごらんください！ ■09/5/20更新 ＹＹクラブ「鉈屋町の町家に」盛会裏に終了！ ５月１６日開催しましたＹＹクラブは、好天にも恵まれ ２８名ものご出席の中、渡辺 敏男氏の盛岡の建築の歴史と 盛岡町家のご説明を頂きながら、鉈屋町を散策しました。 「公会堂多賀の洋食弁当美味しかったよ」と会員の方からも お褒めの言葉も頂きました。 県北バスでの小旅行 とても楽しい１日でした。 渡辺先生 ありがとうございました。 ■09/4/25更新 鉈屋町の町家に ご一緒しませんか？ 公会堂多賀では、ＹＹクラブ（ワイワイ・ガヤガヤ） という会があります。 年４回 いろいろな行事を開催しております。 今回は、５月１６日 講師に設計同人代表・盛岡まちなみ塾 の 渡辺 敏男さんをお迎えして、 今や盛岡の観光スポットの１つ 鉈屋町の町家を散策しましょう・・・という企画です。 「大慈寺清水お休み処」で公会堂多賀の洋食弁当を楽しみ 渡辺さんから、歴史的なお話を伺い、 平成の名水に選ばれた大慈寺清水や町家を散策します。 どなたでも参加できますので、ご希望の方は 公会堂多賀にご連絡ください。 日 時 ５月１６日（土）午後１２時 公会堂多賀玄関前に集合 午後１２時１５分出発 場 所 鉈屋町３－１５「大慈寺清水お休み処」 会 費 ３，０００円 さあ あなたもご一緒に・・・・でかけましょう。 尚 お車で直接いらっしやる方は、ご連絡ください。 連絡先 ６２２－３９３９ ■09/4/23更新 お車でご来店のお客様は、ご予約の際 台数をお知らせください！ 2009年５月シェフのおすすめランチ(5月1日～5月31日） お待たせしません！！ ★ワンプレートランチ・・・１，０００円 ２０食限定！午後１時まで 本日のカップスープ・ハンバーグ・カレイの白胡麻風味・ サラダ・ライスも一皿に盛り合わせたランチ ●￥１，３６５（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ 帆立貝のパネ デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のカップスープ 豚ヒレ肉のピカタ トマトソース デザート コーヒー パン又はライス ●￥１，８９０（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ 鮮魚のムニエル 山のきぶどうソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のカップスープ 国産牛肉のブレゼ デザート コーヒー パン又はライス ●￥２，６２５（税込み）ランチ Ａ）本日のアミューズ 又は カップスープ 海の幸の盛り合わせ ブールブランソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のアミューズ 又は カップスープ 国産牛肉のグリエ ヒレ 又は ロース 粒マスタード添え デザート コーヒー パン又はライス ●多賀伝統の味 ハヤシライスセット ￥１，３６５ （スープ・デザート・コーヒー付） 公会堂多賀８１周年記念として 毎月「１」の付く日 ●ワンコインカレーの日 ￥５００（税込み） 本格派のカレーをお楽しみ下さい！！ １日・２１日・３１日のランチは公会堂多賀のカレーを！ 誠に申し訳ございません！５月１１日は、店内改装工事の為 お休みさせて頂きます。 ■09/4/22更新 お車でご来店のお客様は、ご予約の際 台数をお知らせください！ ■09/4/21更新 公会堂多賀の「萩の間」は梅が満開！ 雨の日のお花見は、公会堂多賀の萩の間で・・・・ 梅の香り漂うお部屋でのお花見はいかがでしょうか？ 当店 社長宅のお庭の梅が満開という事で、 床の間に飾りました。 梅の花を愛でながら、ランチはいかがですか？ 人参のクリームスープあり、春キャベツのスープありと 春がいっぱい・・・ 但し、スープは、その日のシェフのおすすめからです。 お楽しみください！ ■09/4/18更新 感激しました！ 昨晩 お母様の誕生日ということで、 ご家族で公会堂多賀にお食事にいらして頂きました。 なんと、そのお子様は、仁王小学校で総合学習の 「地域自慢探検隊」で、公会堂多賀を探検に来た生徒さんだったのです。 今度、「お客さんになってきます」のお約束通りにいらして頂きました。 ありがとう！○○君・・・・・ お母さんのお誕生日に当店を選んで下さった優しいお子様です。 そして、ご両親様 ありがとうございます。 記念日のお料理いかがでした？ 今度 又アイスクリームを食べにいらっしゃい・・・・・ ■09/4/16更新 お待たせしました！「母の日」のメニューが出来ました！！ お母さん ありがとうメニュー ５月２日～５月１０日 アボガド・三陸帆立のオーロラソース和え サーモンレッド包み 色々な野菜のブイヨンスープ（カレー風味） 天使の海老のムニエル アンチョビーソース フルーツ ソルベ じっくり煮込んだ岩手牛（ビーツ風味） クリームブリュレ コーヒー パン・バター ￥４、０００（税込み） * 近日中にトップ画面にも掲載されます。 ■09/4/11更新 「母の日」のご案内 ５月１０日の母の日に ちなみ 公会堂多賀では ５月２日（土）～１０日（日）まで 「お母さん ありがとうメニュー」で、 おもてなし いたします。 お母さんに感謝を込めて、また、ご自分へのご褒美として ゆっくりと、至福の時間をお過ごしになりませんか？ お値段は フルコースで４、０００円とリーズナブルです。 メニューは、次回掲載いたします。 お た の し み に・・・・・・ ■09/3/28更新 お知らせです！！ 誠に勝手ではございますが、４月４日（土）は、 夜 出張宴会のため、ランチのみの営業とさせて、いただきます。 ご迷惑おかけいたし、申し訳ございません。 ５日は普通通りの営業でございます。 宜しくお願い申し上げます。 ■09/３/２６更新 2009年4月シェフのおすすめランチ(4月1日～4月30日） お待たせしません！！ ★ワンプレートランチ・・・１，０００円 ２０食限定！午後１時まで 本日のカップスープ・ハンバーグ・カレイのピカタ・サラダ・ライスも 一皿に盛り合わせたランチ ●￥１，３６５（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ モーイサーモンのムニエル デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のカップスープ ポークソティ フライエッグ添え デザート コーヒー パン又はライス ●￥１，８９０（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ 天使の海老とスズキのムニエル オレンジソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のカップスープ 牛バラのブレゼ 又は タンシチュー デザート コーヒー パン又はライス ●￥２，６２５（税込み）ランチ Ａ）本日のアミューズ 又は カップスープ 平目と帆立のピカタ ベアルネーズソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のアミューズ 又は カップスープ 国産牛ヒレ肉 又は 国産牛ロースのグリエ マディラソース デザート コーヒー パン又はライス ●多賀伝統の味 ハヤシライスセット ￥１，３６５ （スープ・デザート・コーヒー付） 公会堂多賀８１周年記念として 毎月「１」の付く日 ●ワンコインカレーの日 ￥５００（税込み） 本格派のカレーをお楽しみ下さい！！ １日・１１日・２１日のランチは公会堂多賀のカレーを！ ■09/3/26更新 ４月のコースＭＥＮＵが出来ました！ お待たせいたしました。 ４月コースメニューができました。 トップページの「季節のコース料理」をご覧下さい。 ご入学のお祝い や 春のご慶事に 是非ご利用ください。 ■09/3/21更新 国の天然記念物「石割桜」から３分の距離のレストラン！ 桜の開花予想が聞こえて参りました。 盛岡裁判所にある国の天然記念物「石割桜」の観桜のあとは、 昭和ロマンいっぱいのフランス料理の店で、ゆっくりと・・・・ つい、時の立つのを忘れてしまう程に・・・・・・ 美味しい料理で、至福のときを公会堂多賀でお過ごしください。 ■09/3/18更新 大学・高校合格・進級されたみなさん！ おめでとうございます。！！ 磨かれたシルバーのナイフ＆フォーク（銀食器）で 合格・進級祝いは 公会堂多賀で・・・ みなさん！公会堂多賀のナイフ・フォークは、「シルバー」って ご存知でしたか？ ナイフ＆フォークの表は、多賀のマーク、 裏には、１９６１ 年号が入っております。 これは、細川磐夫社長のお父様が、社長が 東京から盛岡に 帰ってきた記念、お祝いとして、年号を入れられたそうです。 ご家族での愛情いっぱいのお祝い、お友達同士のお祝いは、 ピカピカに磨かれたシルバーのナイフとフォークで 心に残る記念日の１ページに加えられてみては？・・・・・ 公会堂多賀では、「お祝いコース」を各種取り揃えて お待ちいたしております。 ■09/3/14更新 送別会は公会堂多賀で心温まるおもてなしを！ 公会堂多賀では、送別会コースとして、３，５００円・ ５，０００円・７，０００円とリーズナブル オードブルもご予算に応じて提供 そして、個室もあり、場所も内丸と、交通の便もよし なにより、お料理が美味。 心温まるサービスで、送別会を一層盛り上げます。 幹事さん、今すぐ公会堂多賀にご用命ください。 ■09/2/26更新 ご卒業の記念に「新渡戸コース」はいかがでしょうか？ ご卒業おめでとうございます！ ３月１１日 岩手医科大学の学生・ご父兄の皆様・ ３月２３日 岩手大学の学生・ご父兄の皆様 県民会館で式典終了後は 公会堂多賀で、岩手の偉人 新渡戸稲造博士が食したメニューで 記念の１ページを飾られてみては・・・・・ 未来ある若者に公会堂多賀も応援します！ ■09/2/25更新 公会堂多賀 春モード全開！！ お部屋に飾っている絵画が替わりました。 雰囲気も軽めに、春モードいっぱい・・・・ 絵画に興味のあるあ な た レストランでありながら、美術館みたいな 公会堂多賀にご来店ください。 ■09/2/19更新 2009年３月シェフのおすすめランチ(3月1日～3月31日） お待たせしません！！ ★ワンプレートランチ・・・１，０００円 ２０食限定！午後１時まで 本日のカップスープ・ハンバーグ・海老のピカタ・サラダ・ライスを 一皿に盛り合わせたランチ ●￥１，３６５（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ 鰆のムニエル アンチョビーソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のカップスープ ポークソティ ピクルスソース デザート コーヒー パン又はライス ●￥１，８９０（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ 鮮魚のムニエル 白胡麻風味 バルサミックソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のカップスープ 和牛肉の赤ワイン煮 デザート コーヒー パン又はライス ●￥２，６２５（税込み）ランチ Ａ）本日のアミューズ 又は カップスープ 色々な野菜のオープン焼きと本日の魚のムニエル ベアルネーズソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のアミューズ 又は カップスープ 国産牛肉のグリエ ヒレ 又は ロース マディラソース デザート コーヒー パン又はライス ●多賀伝統の味 ハヤシライスセット ￥１，３６５ （スープ・デザート・コーヒー付） 公会堂多賀８１周年記念として 毎月「１」の付く日 ●ワンコインカレーの日 ￥５００（税込み） 本格派のカレーをお楽しみ下さい！！ １日・１１日・２１日のランチは公会堂多賀のカレーを！ ■09/2/18更新 ３月の「お祝いメニュー」完成！ お待たせいたしました。「春はフランス料理で お祝いコース」の メニューができました。 くわしくは、トップページ「季節のコース料理」を ご覧下さい。 尚 お気に入りのお部屋も探されて見てはいかがでしょう？ ■09/2/17更新 「春はフランス料理でお祝いコース」！！ 個室のある公会堂多賀でお も て な し・・ 春のお祝いは、歴史あるレストランから、発進します。 コース料理３，５００円・５，０００円・７，０００円と リーズナブル。 記念日は、公会堂多賀でおもてなしを・・・・ メニューは、次回掲載します。 おたのしみに・・・・ ■09/2/14更新 「清美トークライヴ」が公会堂で開催！！ 心温まる愛のお話で、公会堂多賀も協賛 ３月１４日（土）１２時岩手県公会堂２６号室（旧県会議事堂）で 清美さんのトークライヴがあります。 障害者３団体も特別出演するそうです。 心温まる愛のお話のあとは、公会堂地階の 公会堂多賀でランチは、いかがでしょうか？ 多賀のランチ付き前売券は、３，５００円 限定３０枚です。 ご来場の皆様に清美さん手作り、「携帯ストラップ」 プレゼントもあるそうです。 是非 お出かけください！！ ■09/2/14更新 「ＹＹクラブ」盛会裡に終了！ ２月７日（土）に開催しましたＹＹクラブ 年間行事もご承諾いただきました。 会員の皆様ありがとうございました。 今回も和やかな雰囲気の中にも、 沢山のご意見、知恵をいただきながら、ＹＹしました。 この会は、自分達がつくる「会」です。 土曜の午後、知恵者がたくさんいる 公会堂多賀の「ＹＹクラブ」に入会しませんか？ 次回は、鉈屋町の町家に出かけます。 詳しくは、６２２－３９３９にご連絡ください。 ■09/2/6更新 「ドゥプラメニュー」？ お好きなお料理２皿を選べます！！ ボリュームたっぷり 魚料理・肉料理 あるいは魚料理２品・又は、肉料理２品 とデザート・コーヒー・パン又はライス が付いて、￥３，１５０ 絶対お得です！ 新渡戸 稲造博士も食されたブイヤベース も 一品にあります。 詳しくは、トップページをご覧下さい。 ■09/1/27更新 「ＹＹ（ワイワイ・ガヤガヤ）クラブ」のご案内 土曜日の午後のひととき、ご一緒しませんか？ 公会堂多賀では、年に４回「会」を開催します。 今年の１回目は、ピアノ演奏を聴きながら、 美味しい フランス料理とワインで、 ワイワイ ガヤガヤします。 ２月７日土曜日午後１２時３０分から、 会費は、３，０００円 場所は、公会堂多賀です。 どなたでも お気軽に参加できます。 年間の行事もできましたので、お知らせします。 今年は、お弁当をもって、散策に出かけましょう・・・と 色々と、盛り沢山です。 さあ、あなたもご参加を・・・お待ちしております。 ■09/1/26更新 「バレンタインディー特別メニュー」のお知らせ ２月９日～１４日まで特別メニューで「おもてなし」します Ｍ Ｅ Ｎ Ｕ カニのテリーヌと米茄子とエスカルゴの チーズ焼きの盛り合わせ オニオンスープ 海の幸のグラタン フルーツソルベ 国産牛ヒレ肉のトルネードステーキ レホール添え ガトーショコラとバニラアイスクリーム コーヒー パン・バター ￥５，０００ 赤ワイン（グラス）のサービス バレンタインディーは、 個室のある公会堂多賀で・・・ゆっくりと・・ ■09/1/20更新 2009年２月シェフのおすすめランチ(2月1日～2月28日） お待たせしません！！ ★ワンプレートランチ・・・１，０００円 ２０食限定！午後１時まで ハンバーグ・カレイのピカタ・サラダ・ライスを 一皿に盛り合わせたランチ（スープ付） ●￥１，３６５（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ 三陸産かきのクリーム煮 デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のカップスープ ポークソティ ラタトゥユ添え デザート コーヒー パン又はライス ●￥１，８９０（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ 鯛のムニエル 山のきぶどうソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のカップスープ 岩手県産和牛肉の赤ワイン煮 デザート コーヒー パン又はライス ●￥２，６２５（税込み）ランチ Ａ）本日のアミューズ 又は カップスープ 海の幸のムニエル バルサミコソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のアミューズ 又は カップスープ 国産牛肉のグリエ ヒレ 又は ロース レホール添え デザート コーヒー パン又はライス ●多賀伝統の味 ハヤシライスセット ￥１，３６５ （スープ・デザート・コーヒー付） 公会堂多賀８１周年記念として 毎月「１」の付く日 ●ワンコインカレーの日 ￥５００（税込み） 本格派のカレーをお楽しみ下さい！！ １日・１１日・２１日のランチは公会堂多賀のカレーを！ ■09/1/19更新 「バレンタインデー」特別メニューのご案内！！ 公会堂多賀では、２月９日（月）～１４日（土）まで バレンタイン特別メニューで、あ な たを おもてなし いたします。 メニューは、近日中に掲載いたします。 おたのしみに！・・・・ ■09/1/17更新 ワンプレートランチのご紹介 真っ白の四角いお皿に、エビフライとハンバーグ・ サラダ・型取ったライスが 一皿に盛り合わせたランチです。 カップスープも付いて１，０００円 毎日２０食限定です。時間は１１時～１時迄 嬉しいことに、このランチは 土曜日・日曜日もありますので、 お子様の大好きなハンバーグと海老フライを ご家族で、是非ご賞味ください。 ■09/1/9更新 新春のご慶事は公会堂多賀で！ 公会堂多賀は、４つのお部屋がございます。 それぞれに、違った趣のあるお部屋です。 大切なご慶事は、お好みのお部屋で如何でしょうか？ 昭和のロマンいっぱいのお部屋と、 美味しい料理は、時のたつのを忘れさせ、 幸福感を満たしてくれる・・・ ・・公会堂多賀はそんな所です。・・・ ■09/1/5更新 謹賀新年 新春のお慶びを申し上げます。 旧年中は格別のご愛顧を頂き 厚く御礼申し上げます。 本年も何卒よろしくお願い申し上げます。 店主 ■08/12/24更新 年末年始のお知らせ 公会堂多賀の今年の営業は、１２月３０日（水）迄です。 来年は、１月５日（月）から営業いたします。 皆様に取りまして、今年に増して、来年も良き年で ありますように お祈りいたします。 ■08/12/24更新 Ｍｅｒｒｙ Ｘ，ｍｓ ステキな夜 シャレた雰囲気 遠くセーヌの三つ星に漂う香気を ここ中津川の畔で・・・・・ そんな気持ちを込めてプラニングした お奨めできるディナーを 大切な貴女とご一緒に。 公会堂多賀 心を込めてサービスさせていただきます。 ■08/12/22更新 2009年１月シェフのおすすめランチ(1月5日～1月31日） お待たせしません！！ ★ワンプレートランチ・・・１，０００円 ２０食限定！午後１時まで ハンバーグ・海老フライ・サラダ・ライスを 一皿に盛り合わせたランチ（スープ付） ●￥１，３６５（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ 帆立のピカタ デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のカップスープ 若鶏のグリエ ベーコン添え デザート コーヒー パン又はライス ●￥１，８９０（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ 天使の海老のアメリカンソース バターライスと共に デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のカップスープ 和牛バラ肉のブレゼ デザート コーヒー パン又はライス ●￥２，６２５（税込み）ランチ Ａ）本日のアミューズ 又は カップスープ 平目と牡蠣のワイン蒸し クリームソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のアミューズ 又は カップスープ 国産牛ヒレ肉 又は 国産牛ロースのステーキ レホール添え デザート コーヒー パン又はライス ●多賀伝統の味 ハヤシライスセット ￥１，３６５ （スープ・デザート・コーヒー付） 公会堂多賀８１周年記念として 毎月「１」の付く日 ●ワンコインカレーの日 ￥５００（税込み） 本格派のカレーをお楽しみ下さい！！ １日・１１日・２１日のランチは公会堂多賀でカレーを！ ■08/12/15更新 「忘年会＆クリスマスメニュー」のご紹介！ 公会堂多賀では、特別コースメニューを開催中です。 今回は、サファイヤコース（５，０００円）を紹介します。 オードブルに・エスカルゴのオーブン焼き スープ・カニのスープ カニのステックがついて、美味、美味 お魚料理・鯛と帆立のムニエル 酸味のあるビーツのソースで・・・ フルーツのソルベ・ピーチのソルベでお口直し お肉料理・当店自慢のデミグラスで じっくり煮込んだ ビーフシチューは天下一 クリスマスデザートに思わず笑みがこぼれます。 次回は、ルビーコースをご紹介します。 お楽しみに・・・・・・！！ ■08/11/26更新 「第５８回季節のキュイジーヌとワインを楽しむ会」のお知らせ 年４回開催しております「季節の料理とワインを楽しむ会」は １２月６日（土）午後６時から、公会堂多賀で開催します。 ピアノ演奏を聴きながら、フランス料理とシャンパンで 早めの「クリスマス会」でございます。 お誕生会あり、クリスマス抽選会ありと、お楽しみもいっぱいの会に あ・な・たもご参加しませんか？ あなたのご参加に シェフもより一層腕を振るうかも・・・・・ ご参加お待ちしております。 ０１９－６２２－３９３９にご連絡ください！ ■08/11/21更新 2008年１２月シェフのおすすめランチ(12月1日～12月30日） お待たせしません！！ ★ワンプレートランチ・・・１，０００円 ２０食限定！午後１時まで ハンバーグ フライエッグ添え・サラダ・ライスを 一皿に盛り合わせたランチ（スープ・コーヒー付） ●￥１，３６５（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ マトウ鯛のムニエル デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のカップスープ 豚ヒレ肉のピカタ ミラネーズソース デザート コーヒー パン又はライス ●￥１，８９０（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ 本日の鮮魚のムニエル ベトラーベソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のカップスープ 和牛肉の赤ワイン煮 デザート コーヒー パン又はライス ●￥２，６２５（税込み）ランチ Ａ）本日のアミューズ 又は カップスープ 海の幸のグラタン デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のアミューズ 又は カップスープ 国産牛ヒレ肉 又は 国産牛ロースのグリエ デザート コーヒー パン又はライス ●多賀伝統の味 ハヤシライスセット ￥１，３６５ （スープ・デザート・コーヒー付） 公会堂多賀８１周年記念として 毎月「１」の付く日 ●ワンコインカレーの日 ￥５００（税込み） 本格派のカレーをお楽しみ下さい！！ １日・１１日・２１日のランチは公会堂多賀でカレーを！ ■08/10/30更新 「第１回公会堂多賀文化人会」開催のお知らせ！ 文化の日にちなみ１１月１日（土）午後３時 岩手県公会堂で開催 講師は、岩手医科大学名誉学長 小野 繁先生 この会では、さまざまなお知恵に、技に、知識に触れ、 和やかな雰囲気の中で、「明日の心の糧」にして頂きたいと思います 盛岡の昭和の文化発祥の地、岩手県公会堂より、昭和・平成の 新たな文化を発信し続けようという会です。 第１回目 小野先生のご講演は「岩手の医療の今昔」です。 豊富な経験とユーモアあふれるお話は、楽しみです。 その後はお食事会があります。新渡戸稲造博士が食したメニューより 会費は、１０，０００円 興味のある方は、ご連絡下さい。０１９－６２２－３９３９ ■08/10/22更新 2008年１1月シェフのおすすめランチ(11月1日～11月30日） お待たせしません！！ ★ワンプレートランチ・・・１，０００円 ２０食限定！午後１時まで カレイのピカタ・ハンバーグ・サラダ・ライスを 一皿に盛り合わせたランチ（スープ付） ●￥１，３６５（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ カキのクリーム煮 デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のカップスープ ポークソティ （フライエッグ添え） デザート コーヒー パン又はライス ●￥１，８９０（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ 本日の鮮魚のムニエル （赤ワインビネガーソース） デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のカップスープ 国産牛肉のブレゼ デザート コーヒー パン又はライス ●￥２，６２５（税込み）ランチ Ａ）本日のアミューズ 又は カップスープ 海の幸のグラタン デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のアミューズ 又は カップスープ 国産牛ヒレ肉のポトフ仕立て 又は 国産牛ロースのグリエ デザート コーヒー パン又はライス ●多賀伝統の味 ハヤシライスセット ￥１，３６５ （スープ・デザート・コーヒー付） 公会堂多賀８１周年記念として 毎月「１」の付く日 ●ワンコイン カレー ￥５００（税込み）の日です 本格派のカレーをお楽しみ下さい！！ １日・１１日・２１日のランチは公会堂多賀でカレーを！ ■08/10/15更新 「ダンスの夕べ２００８」開催のお知らせ！！ 初心者でも気軽に楽しめる社交ダンスパーティです 歴史ある岩手県公会堂で踊りませんか？ 日 時 11月7日（金）１８：３０～２０：３０ 場 所 岩手県公会堂2階21号 講 師 岩持 克美さん（いわもちダンススタジオ代表） 内 容 初心者向け社交ダンスパーティ （スクエアルンバ・マンボ・ジルバ・ブルース・タンゴ） 会 費 ￥５，０００（軽食・ワイン等含む） 定 員 50名 岩手大学競技舞踏部によるデモンストレーションあり、 お楽しみ抽選会ありと盛り沢山・・・・・ ＊ 参加者限定特別無料講習会も開催します 場所 公会堂2階 日時 10月22日（水）29日（水）11月5日（水） 午後6時から１時間程度 さあ、お気軽に参加しませんか？ 私も参加します。あなたも ごいっしょに・・・・・・ ■08/10/11更新 ランチの後は、中津川で散策は？ 盛岡の中心地で鮭の遡上を見学・・・ 秋の紅葉 中津川の川べりを散策してみては いかがでしょうか？ 公会堂多賀でランチを楽しみ、そのあとは 中津川を散歩・・・・ 自然の中に溶け込みながら、 鮭の遡上がみられる。それも盛岡の官庁街で！ 鮭の一生を考え合わせると、胸にじーんと くるものがありますね。 そんな空間の時を過ごしてみてはいかがですか？ ■08/9/26更新 2008年１０月シェフのおすすめランチ(10月1日～10月31日） お待たせしません！！ ★ワンプレートランチ・・・１，０００円 ２０食限定！午後１時まで 牡蠣フライ・ハンバーグ・サラダ・ライスを 一皿に盛り合わせたランチ（スープ・コーヒー付） ●￥１，３６５（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ 帆立・牡蠣・海老フライ（オーロラソース） デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のカップスープ ポークソティ （フルーツ添え） デザート コーヒー パン又はライス ●￥１，８９０（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ 本日の鮮魚のムニエル （山のきぶどうソース ぶどう添え） デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のカップスープ 国産牛肉のブレゼ デザート コーヒー パン又はライス ●￥２，６２５（税込み）ランチ Ａ）本日のアミューズ 又は カップスープ 平目と牡蠣の白ワイン煮 （クリームソース） デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のアミューズ 又は カップスープ 国産牛ヒレ 又は 国産牛ロースのグリエ （ブラウンソース又はベアルネーズソース） デザート コーヒー パン又はライス 公会堂多賀８１周年記念として 毎月「１」の付く日 ●ワンコイン カレー ￥５００（税込み）の日です 本格派のカレーをお楽しみ下さい！！ １日・１１日・２１日・３１日のランチは公会堂多賀でカレーを！ ■08/9/17更新 「公会堂多賀想い出の味」盛会裡に終了！ ９月１２日～１５日まで期間限定で開催 ご来店の皆様ありがとうございます。 昭和のロマンいっぱいのメニューいかがでしたか？ 「なつかしい！！」の多くの皆さんのお声を お聞きすることができました。 また、機会があれば昔の自慢のメニューをお出しします。 皆様からもリクエストしてください。 ０１９－６２２－３９３９に ■08/9/12更新 グルマンの方、料理とワインのマリアージュに興味をお持ちの方に！ 「季節のキュイジーヌとワインを楽しむ会」開催のお知らせ ９月２０日土曜日６時から、公会堂多賀で開催します。 会費は１２，０００円です。 公会堂多賀の懐かしいメニューが１０品 ワインは、シャトー・オー・プニャンの白ワイン そして、赤ワインは、サンテミリオンと同じセパージュの ラ・フルール・バイロン 料理とのマリアージュは如何に？・・・・楽しみです・・・ そして、今回の卓話は、野の花美術館館長 佐藤 晴久氏です。 どんなお話をお聞きできるか？こちらも楽しみです。 秋の夜長を美味しい料理とワインに舌鼓 あなたも参加しませんか？ ■08/8/27更新 2008年 ９月シェフのおすすめランチ(９月1日～９月３０日） お待たせしません！！ ★ワンプレートランチ・・・1,000円 ２０食限定！午後１時まで 海老フライ・ハンバーグ・サラダ・ライスを 一皿に盛り合わせたランチ（スープ・コーヒー付） ●￥１，３６５（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ 帆立貝柱のパネ デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のカップスープ 伝統の味 ハヤシライス デザート コーヒー ●￥１，８９０（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ 色々な野菜のオーブン焼き 本日の鮮魚と共に デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のカップスープ 国産牛肉のブレゼ デザート コーヒー パン又はライス ●￥２，６２５（税込み）ランチ Ａ）本日のアミューズ 又は カップスープ 色々なレチュールとパルミジャーノチーズ 本日の海の幸と共に バルザックソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のアミューズ 又は カップスープ 国産牛肉のグリエ 又は パネ （ヒレ 又は ロース） デザート コーヒー パン又はライス 公会堂多賀８１周年記念として 毎月「１」の付く日 ●ワンコイン カレー ￥５００（税込み）の日です 本格派のカレーをお楽しみ下さい！！ ■08/8/21更新 昭和懐かしのヒットメニューを期間限定で提供！！ ９月１２日・１３・１４・１５日の４日間 「公会堂多賀想い出の味」を￥５，０００でご用意いたします。 ～ＭＥＮＵ～ 懐かしの ポタージュ シャレた コキュール 昔からの ビーフシュー 昭和の味 手造りアイスクリーム ウエハース添え コーヒー 横沢パン この機会に想い出のコース料理をご賞味下さい。 今 青春のあなたも昔 青春していたあなたも 昭和の味を公会堂多賀で探してみては如何ですか？ ■08/8/12更新 残暑お見舞い申し上げます。 毎日 暑い日が続いております。 体調管理は充分に・・・・ 公会堂多賀がおすすめする 夏ばて防止メニュー コース料理のグリーンピースの冷たいスープ または、セロリーとじゃがいもの冷たいスープ 美味美味！！ 体力をつける 多賀自慢のビーフシチュー 絶品！ 鮮魚のムニエル 大葉風味のソース 体にやさしい！ 静かな個室で、ゆったりと 暑さも忘れさせてくれるひと時・・ あなたの大切な人と是非お出かけ下さい ■08/8/8更新 中津川サロンで卓話を！！ 岩手銀行ＯＢの藤原氏から「盛岡・公会堂・多賀」と題して 卓話をお願いしたいと、依頼がありました。 昨日（８月７日）弊社 細川磐夫社長は 岩手銀行中津川別館 約３０名のご参加で開催されました 岩銀ＯＢ会（中津川サロン）会員の前で「盛岡・公会堂・多賀」と題して 卓話をいたしました。 昔の町並みと、公会堂と公会堂多賀の８１年の歴史等々・・・ 思い出が走馬灯のように頭を駆け巡り、 自分の原点に戻れる時間を与えられ、元気と・夢・希望を 抱かせて頂く事が出来ました。このようなチャンスを与えて下さった 学友藤原君 有難う。 そして、岩銀ＯＢ会の名前が「中津川サロン」と洒落たネーミング これからの会の益々の発展と皆様のご健康をお祈りいたします。 又 お目にかかるのを楽しみに・・・・ ■08/8/1更新 1のつく日は、「ワンコインカレー」 夏の暑い日は、公会堂多賀が誇る「カレーライス」を！！ 8月1日・11日・21日・31日は、 ランチにカレーライスを500円で提供。５０食限定です。 時間は、１１時～２時まで。 暑い日は公会堂多賀のカレーライスで、夏を乗り切ろう！！！ ■08/8/1更新 暑中お見舞い申し上げます。 ご好評のうちに、7月公会堂多賀「味祭り」を終了することが出来ました。 ご協賛いただきました各位に、感謝と御礼を申し上げます。 さて、本日から、夏祭り 「さんさ踊り」が始まります。 雨が心配ですが、今日のために、一生懸命練習した皆さんのために 夕方は、晴れますようにと、祈りをこめて・・・・・ 公会堂多賀では、生ビールを始めております。 ご家族の応援やご観覧の後は、フランス料理は、如何でしょうか？ ゆったりとした、お部屋で、週末の疲れを吹き飛ばしませんか？ ■08/7/29更新 2008年 シェフのおすすめランチ(8月1日～8月31日） お待たせしません！！ ★ワンプレートランチ・・・1,000円 ２０食限定！午後１時まで カレイのピカタ・ハンバーグ・サラダ・ライスを 一皿に盛り合わせたランチ（スープ・コーヒー付） ●￥１，３６５（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ ソールのムニエル デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のカップスープ 豚ロースのソティ ピクルスソース デザート コーヒー パン又はライス ●￥１，８９０（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ モーイサーモンのムース包み クリームソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のカップスープ ビーフシチュー 又は タンシチュー デザート コーヒー パン又はライス ●￥２，６２５（税込み）ランチ Ａ）本日のアミューズ 又は カップスープ 旬の鮮魚の盛合わせ バルサミックソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のアミューズ 又は カップスープ 国産牛ヒレ肉 又は 牛ロースのグリエ デザート コーヒー パン又はライス 伝統の味 ●ハヤシライスセット・・￥１，３６５（税込み） 本日のカップスープ・デザート・コーヒー付 ■08/7/26更新 ８月は「夏野菜とフルーツのコース」で！ シェフおすすめ 8月のコース料理は、５，０００円と７，０００円。 夏バテしない スタミナ満点の食材、口あたりが良く、胃にもやさしい 8月のコース料理は、来週始めに発表します。 お楽しみに・・・・・・・ ■08/7/24更新 地震見舞い ありがとうございます！ 7月24日午前零時26分ごろ発生した地震は、盛岡で震度5弱でした。 早朝から各方面の方々より、地震のお見舞いをいただきました。 大正13年9月の関東大震災を上回る震度に耐えられる建物として、 昭和2年に設計・竣工された公会堂の公会堂多賀はまさしく安全地帯でした。 81年の年輪をもつ公会堂多賀は、食材と同じ「安心・安全」な 場所ですので、夏のご旅行には、是非 お立ち寄り下さい 皆様 ご心配頂きありがとうございました。心から感謝とお礼申し上げます。 ■08/7/23更新 ＹＹクラブの「紅茶の楽しみ方」盛会裡に終了！！ ７月19日に開催しましたＹＹ（ワイワイがやがや）クラブは、 「紅茶の店しゅん」のオーナー松本 征子さんを講師に迎えて 「紅茶の楽しみ方」について、お話と、実演をして頂きました。 ご参加の会員の皆様には、紅茶の香り、美味しさ感を充分に堪能して頂き、 お蔭様で、盛会裡に終了することができました。 松本さん、ご苦労様でした。そして、会員の皆さん、 ありがとうございました。 次回は、一寸早目の忘年会もかねて、11月15日（土）午後6時から・・・ ワインのお話です。 ゲストは、谷藤 正徳さんです。こちらも 今から、楽しみです。 どなたでも、お気軽に参加できる会「ＹＹクラブ」です。 さあ、あなたも会員になり、ワイワイ がやがや しませんか？ ■08/7/11更新 ありがとう！！仁王小３年小野寺学級のみなさん！ 仁王小学校３年の総合的学習「地域自慢探検隊」で 公会堂多賀にいらした児童５人から、発表会の招待状が届きました。 一字一字丁寧に、心を込めて、一生懸命に書かれた様子が目に浮かぶような 招待状でした。 その日は昨日７月１０日。どんな発表になるのか、ドキドキ・・・ 公会堂多賀の場所・開業の事とか、新渡戸稲造博士の食したメニューの紹介 歴史あるレストランであること、アイスクリームの事、いつかお食事に いきたい等々・・一人一人が、大きな声で、言葉はっきりと、とても立派でした。 質問事項には、大人の私には、思いもよらない質問に、どぎまぎもしました。 どのグループの発表も立派に、一生懸命の姿に 日本の将来も大丈夫と、思える素晴らしい授業風景でした。 又、小野寺先生の熱意も伝わり、久しぶりに心地よい刺激と、 パワーをいただきました。 ”自分の力を出し切り、みんなで心をつなぐ”小野寺学級のみなさん！ ありがとうございました。 又 アイスクリームを食べにいらしてください。 ■08/7/3更新 ＹＹクラブ（ワイワイガヤガヤ）開催のお知らせ！！ ７月はパリ祭の月、公会堂多賀の店内は、カラフルに お祭りムード一色です。 お待ちかねのＹＹクラブ開催日は、７月１９日（土）に決定！ 今回のゲストは、紅茶の店～しゅん～のオーナー 松本 征子さんと「紅茶の楽しみ方」です。 フランス料理のランチの後は、美味しい紅茶の入れ方の実技 もあります。土曜の午後は、ＹＹ（ワイワイ）と洒落込みましょう。 時間１２時３０分から、２時頃までです。会費３，０００円 どなたでも、お気軽にご参加ください。 ■08/6/24更新 「宮部北流先生と夢を語る会」盛会裡に終了！ ６月２１日県民会館多賀で開催されました 宮部先生と夢を語る会は、９５名のご参加の皆様と 夢を語っていただき、会は大いに盛り上がりました。 村松先生率いる不来方高校の音楽部のコーラスは、 天使の歌声のごとく皆様方に感動を与えて頂き、 ご参加の皆様に夢と、元気のパワーを頂くことができました。 この会は、どなたでも参加できる会として、 これからも継続して行くことを確認して、閉会しました。 宮部北流先生自筆の書「夢」 夢こそ人生・・・・・ 来年の６月は、どなたと夢を語ることが出来るでしょうか・・・・・ ■08/6/24更新 2008年 シェフのおすすめランチ(7月1日～7月31日） お待たせしません！！ ★ワンプレートランチ・・・1,000円 ２０食限定！午後１時まで 魚のフライ・ハンバーグ・サラダ・ライスを 一皿に盛り合わせたランチ（スープ・コーヒー付） ●￥１，３６５（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ モーイサーモンの冷製 レインボーソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のカップスープ 豚ロースのソティ 夏野菜のソティ添え デザート コーヒー パン又はライス ●￥１，８９０（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ 鯛のムニエル オレンジソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のカップスープ 牛バラ肉のブレゼ デザート コーヒー パン又はライス ●￥２，６２５（税込み）ランチ Ａ）本日のアミューズ 又は カップスープ スズキと帆立のムニエル 赤ピーマンソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のアミューズ 又は カップスープ 国産牛のグリエ ヒレ又はロース アボガド添え デザート コーヒー パン又はライス 伝統の味 ●ハヤシライスセット・・￥１，３６５（税込み） 本日のカップスープ・デザート・コーヒー付 ■08/6/19更新 「地域自慢探検隊」仁王小学校児童 公会堂多賀を探検！！ ６月１８日 仁王小学校３年小野寺先生率いる児童探検隊５名は、 地域の自然や施設、人々との関わることで、地域のよさを見つけ、それらを 大切にしていこうという心情を養うことをねらいとして、 学習を進めているそうです。 探検隊一行は、細川社長を講師に公会堂内を見学、 公会堂多賀と新渡戸 稲造博士との関わり、新渡戸メニュー について、細川社長から説明がありました。 昔からの調度品に感動し、目を輝かせながら、インタビュー をした探検隊のみなさん、あなたの目には、どの様に地域のよさ、 郷土の偉人の姿が映ったのでしょうか？ 将来の偉人は、探検隊の中にもいるのかも・・・・ 成長を楽しみにしています。 小野寺先生、暑い中ご苦労様でした。 ■08/6/19更新 ハヤシライス５００円は、６月２８日のみ！！ 公会堂多賀８０周年行事の１つ、８のつく日 ハヤシライスを５００円で提供して参りました。 お蔭様で、皆様方に応援をいただきながら、６月まで 延長して参りましたが、ついに、６月２８日を最終日と、 させていただきます。ありがとうございました。 ６月２８日（土）のランチは、公会堂多賀伝統の ハヤシライス５００円で・・・・・ お待ちいたしております。 ■08/5/27更新 ５月２９日はフェザン多賀のステーキを！！ 二九（肉）の日 全メニュー１０％ＯＦＦ！ 公会堂多賀の支店フェザン多賀は、日頃の感謝をこめて、 午前１０時～午後８時まで、全メニュー１０％ＯＦＦを 開催します。 お仕事帰り、又お散歩帰りに、前沢牛１００％ハンバーグ・ ビーフ・ステーキはいかがでしょうか？ 一寸贅沢に、舌がとろけそうな前沢牛ステーキにしてみては ! 気候が不順なときこそ、お肉を召し上がり、 明日の活力と体力をつけませんか !! ■08/5/22更新 2008年 シェフのおすすめランチ(6月1日～6月30日） お待たせしません！！ ★ワンプレートランチ・・・1,000円 ２０食限定！午後１時まで 海老の白ごま揚げ・ハンバーグ・サラダ・ライスを 一皿に盛り合わせたランチ（スープ・コーヒー付） ●￥１，３６５（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ 帆立貝柱のピカタ パスタ添え デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のカップスープ 若鶏とベーコンのソティ パスタ添え 粒マスタードソース デザート コーヒー パン又はライス ●￥１，８９０（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ 鯛のムニエル 山のきぶどうソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のカップスープ 牛タンシチュー 又は ビーフシチュー デザート コーヒー パン又はライス ●￥２，６２５（税込み）ランチ Ａ）本日のアミューズ 又は カップスープ 天然車海老と帆立の白ワイン蒸し クリームソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のアミューズ 又は カップスープ 国産牛のグリエ ヒレ又はロース 柚子胡椒ソース デザート コーヒー パン又はライス 伝統の味 ●ハヤシライスセット・・￥１，３６５（税込み） 本日のカップスープ・デザート・コーヒー付 ご好評につき今月も ８日・１８日・２８日ハヤシライスが ￥５００（税込) ■08/5/13更新 パリの思い出にひたる公会堂多賀のスープ・・・・・ 公会堂多賀自慢のグリーンピースのスープは フランス語で、ポタージュ サンジェルマンと言います。 名前の起源は、パリ近郊のサン・ジェルマン・アン・レイが かつてのえんどう豆の産地であり、その地のスープが、 パリのメニューになったようです。パリの市内にも有名な サンジェルマン通りがあります。 スープのあと、三陸産帆立のフリュットにソース オルロール シャトーレモンをギュット絞って、召し上がるランチのひととき・・・・ デザート・オリジナル多賀ブレンドコーヒーで、1,365円。 至福のランチに、想いは、パリーに・・・・・ ■08/5/2更新 店主 おすすめ絶品コース料理 ５月のコースメニュー 「Ｂコース」のご紹介 オードブル： 三陸のウニを引き立て、宮廷料理を思わせる一品 スープ： 春野菜のスープはそれぞれの野菜の味と香りを 上品にかもし出し、伝統の味の深さを奏でます 魚料理： 三陸の帆立とアイナメのムニエルは、真っ白な器に 盛り付け、黒光りする端午の節句の武者兜のイメージ バルサミックソース仕上げ・・・・美味 お口直しのソルベは、遠い昔に味わった懐かしいオレンジの想い 凝縮された、永遠の味・・・ 肉料理： 国産牛のグリエの網焼き エストラゴンソース デザート： ガラスの器に飾られた ムースキャラメルと アイスクリームは、パパイヤとゴールドキューイ に、ストロベリーソースが踊る。 コーヒー： オリジナル 多賀ブレンドコーヒーに酔いしれる。 ■08/4/28更新 天皇がお掛けになったと言われる椅子が公会堂多賀に？ ４月２９日は、「昭和の日」 昭和天皇の誕生日です。その天皇陛下が、 お掛けになられた椅子が、公会堂多賀にあるのです。 どこにある？あなたは、お掛けになったことがありますか？ 椅子の足が低いのですが、違和感なく座り心地がよく、 なにより、高貴になった感じがします。 あなたも一度お試しを・・・・ ■08/4/25更新 スープが美味・美味・・ 県民会館で開催「ターシャ・テューダー展」の後は、 公会堂多賀おすすめ、 「セロリと新じゃがいものクリームスープ」 は、絶品！ ランチは、落ち着いた雰囲気の公会堂多賀が おすすめです。 ■08/4/23更新 2008年 シェフのおすすめランチ(5月1日～5月31日） お待たせしません！！ ★「ワンプレートランチ・・1,000円」２０食限定！午後１時まで （海老のピカタ・ハンバーグ・サラダ・ ライスを一皿に盛り合わせたランチ） （スープ・コーヒー付） ●￥１，３６５（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ 帆立貝のパネ デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のカップスープ ポークソティ フライエッグ添え デザート コーヒー パン又はライス ●￥１，８９０（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ 鮮魚のムニエル アンチョビソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ) 本日のカップスープ 国産牛肉のブレゼ デザート コーヒー パン又はライス ●￥２，６２５（税込み）ランチ Ａ）本日のアミューズ 又は カップスープ 海の幸の盛合わせ バルサミックソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のアミューズ 又は カップスープ 国産牛のグリエ ヒレ又はロース エストラゴンソース デザート コーヒー パン又はライス 伝統の味 ●ハヤシライスセット・・￥１，３６５（税込み） 本日のカップスープ・デザート・コーヒー付 ご好評につき今月も ８日・１８日・２８日ハヤシライスが ￥５００（税込) ワンプレートと組み合わせても楽しめます ■08/4/23更新 お待たせいたしました！ 「母の日 ありがとうコース」のメニューが できました。ホームページトップ画面をご覧下さい。 お母さんに感謝を込めて、シェフがお届けします。 ５月９日・１０日・１１日３日間だけです。 当店自慢のビーフシチューも組み込んであります。 親孝行は、８０年の伝統のある公会堂多賀で・・・ ■08/4/22更新 ごめんなさい！ ４月１９日 ＹＹクラブに参加希望の方が 当日ご来店だったそうですが、 残念ながら、この日は満席で、 ごめんなさい。次回は、一週間前に ご予約を・・・・お願いします。 次回は７月中頃の予定です。 是非 ご参加下さい！ ■08/4/21更新 あなたの大好きな お母さんに感謝を込めて・・ ５月９日・１０日・１１日は、「お母さんありがとうコース」 リーズナブルな価格で、ハヤシソースのお土産付き 個室で、ゆっくりと親孝行はいかがでしょうか？ お献立は、次回に・・・・・・ ■08/4/19更新 丸山さん ありがとう！！ ４月１９日ＹＹクラブ主催 丸山 淑子さんを講師に迎えて 「ハーブ事始め」を開催いたしました。 ２５名ものご参加を頂き、盛会のうちに終了いたしました。 身体にやさしい フレッシュハーブティ（丸山邸採りたて） をいただき、元気をもらうことが出来ました。 ハーブにまつわるお話、とっても有意義な午後のひととき・・・・ 丸山さん ありがとうございました。 ■08/4/16更新 石割桜が満開！！ 盛岡裁判所前の石割桜が満開です。 昨日までは５分咲きでしたのに、もう今日は満開。 桜の生命力といいますか、私達に元気のパワーと、 夢を与えてくれる気がいたします。 そんな時は、美味しい、ランチで会話が弾みます。 石割桜から、３分の場所にある公会堂多賀をお勧めいたします。 公会堂多賀伝統のハヤシライスは、いかがでしょうか？ ■08/4/12更新 ハーブティをいただきながら・・・・ 土曜の午後のひと時、ご一緒に！ ４月１９日（土）ハーブと料理の研究家 丸山 淑子さんとお話しませんか？ ＹＹクラブ主催の「ハーブ事始め」を丸山さんと、 お食事をしながら、安心できる食べ物・ハーブについて等 気軽に、気楽におしゃべりしませんか？ 丸山さんの農園でとれたハーブで、ハーブティが いただけます。 楽しみが２倍・３倍に膨らむＹＹクラブへ あなたもどうぞ！ ■08/4/10更新 お二九（肉）大好きお客様ありがとうセール開催？ 公会堂多賀の支店フェザン多賀で、実施！！ 日頃 お得意様に感謝を込めて、 ５月２９日（木） 午前１０時～午後８時まで １０％OFF 全メニュー対応です。 毎月二九日は、フェザン多賀で、ステーキを お献立に加えてみてはいかがでしょうか？ ■08/4/9更新 公会堂多賀が明るい？ 桜が満開？公会堂多賀で？ 当店の玄関に飾っている桜が満開で、来店の お客様には、一足早いお花見気分を満喫して いただいております。 先日 お休みをいただきました時に 障子の張替えをいたしました。お部屋も 明るく、気分一新の公会堂多賀です。 あなたも 明るくなった多賀、そして、 桜満開の多賀にどうぞ・・・・・・ ■08/4/4更新 おすすめ「ワンプレートランチ」！ 多賀手造り ハンバーグと海老フライ ４月のワンプレートランチは、大人も子供も大好き ハンバーグと海老フライ。サラダ・ライスが一皿に スープ・コーヒー付で１，０００円です。 ２０食限定です。午前１１時～午後１時まで みなさん お早めにお越し下さい ■08/4/3更新 園芸・ハーブに興味のある方に！ 丸山 淑子さんを講師に迎えます。 ４月１９日（土）ＹＹクラブ主催で 「ハーブ事始め」を開きます。 美味しい フランス料理を頂き、 園芸の事、ハーブの事など お話を聞きながら、 午後のひと時 ワイワイ ガヤガヤ おしゃべりしませんか？ 会費は３，０００円です。 どなたでも参加できます。 お申込は、℡６２２－３９３９に ■08/4/1更新 臨時休業のお知らせ！！ ４月２日（水）工事の為臨時休業させて頂きます。 県民会館多賀は通常に営業しております。 何卒 ご利用ください。 ３日からは、普通営業です。 ■08/3/27更新 2008年 シェフのおすすめランチ(4月1日～4月30日） お待たせしません！！ ★「ワンプレートランチ・・1,000円」２０食限定！午後１時まで （海老フライ・ハンバーグ・サラダ・ ライスを一皿に盛り合わせたランチ・ （スープ・コーヒー付） ワンプレートと組み合わせても楽しめます ●￥１，３６５（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ 本鱒のムニエル クリームソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のカップスープ 地鶏のマレンゴ 野菜とトマトの煮込み フライエッグ添え デザート コーヒー パン又はライス ●￥１，８９０（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ 色々な野菜のオープン焼き 本日の魚と共に デザート コーヒー パン又はライス Ｂ)本日のカップスープ 国産牛肉のブレゼ デザート コーヒー パン又はライス ●￥２，６２５（税込み）ランチ Ａ）本日のアミューズ 海の幸のブイヤベース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のアミューズ 又は カップスープ 国産牛肉の料理 ヒレ又はロース グリエ・パネお好みに調理します デザート コーヒー パン又はライス 伝統の味 ●ハヤシライスセット・・￥１，３６５（税込み） 本日のカップスープ・デザート・コーヒー付 ご好評につき今月も ８日・１８日・２８日ハヤシライスが ￥５００（税込) ワンプレートと組み合わせても楽しめます ■08/3/25更新 「グルメの会」盛会裡に終了！ ３月２２日に開催しました「季節のキュイジーヌと ワインを楽しむ会」は無事に盛会のうちに終了できました。 ご出席の皆様、有難うございました。 そして、岩手大学のアカペラサークル 「ＶＯＩＶＯＩ」のみなさん、ごくろうさま！ みなさんから、元気あるパワーをいただきました。 次回は、６月中旬です。 宮部北流先生の「卒寿」のお祝いをする予定ですので、 是非 ご参加お願いします。 ■08/3/19更新 「グルメの会」白ワインはサン・ヴェランに決定！！ サン・ヴェラン”レ・ロシャ”はドメーヌ最古のぶどう畑で、 ソリュトレ（古代の貝殻が地中に堆積した場所で、 うまい酒ができると言われる名所）の岩山の麓にあります。 グリーンの反射光を伴うゴールドのローブを持ち、 アカシヤ、菩提樹など優雅な白い花や、アカシヤの、 ハチミツを思わせるアロマが顕著です。 複雑で、気品を備えているサン・ヴェランは、 平目のムースと 雲丹のクリームソースとの マリアージュは絶品だと思います。 こちらも楽しみの一つですね。 ■08/3/17更新 「グルメの会」ヴーヴ・クリコに決定！！ 春の風のように 吹き抜けるさわやかさを感じさせながら、 香りの豊かさと深みのある申し分のないシャンパン、 それが、ヴーヴ・クリコ。 赤ピーマンのムースとキャビアは、春の光のように、 さわやかに、咽喉をうるおわせ、 二品目のフォアグラとクリコのマリアージュは、 絶品です。 お席は若干残っております。 この機会に、料理とワインのマリアージュを、 楽しんでみませんか？ 明日は、お魚料理に白ワインを決定します。 乞う ご期待！！！ ■08/3/15更新 お勧めワイン入荷！！ ブルゴーニュ・ルージュ（フランスワイン） ジュヴレらしい力強さに滑らかさが加わったワインは、 今がまさに飲み頃です。 大きなグラスに注がれるブルゴーニュ・ルージュは あなたを虜にしてしまうかも・・・・・ あなたの記念日にこの赤ワインを加えられて見ては？ ■08/3/13更新 「送別会」は・・・・・ 大切な方の送別会には、豊かな思い出の為に 個室のある公会堂多賀のランチ又は、 コース料理をお勧めします。 ご予算をお知らせください！ ■08/3/10更新 料理のワンポイント 当店おすすめ「ドウ プラ」メニューとは？ フランスはパリの小さなレストランから発信されたメニューです。 「ドウ プラ」二皿料理 即ち 料理二品を お選び頂きます。 魚料理を一皿・肉料理を一皿・或いは魚の料理二品・ 肉料理二品と、ボリューム感のあるメニューです。 ワインやビールのおつまみとして、お友達同士の会合に 最適です。 詳しくは、表紙の「ドウプラメニュー」をご覧下さい。 ■08/3/8更新 「ＹＹクラブ」年間行事予定のお知らせ 今年のテーマは、「希望」です。 １・１月２６日（土）「公会堂と公会堂多賀の誕生」について 公会堂多賀社長 細川 磐夫 岩手県公会堂内も見学し、盛会裡に終了しました。 ２・４月１９日（土）１２：３０pm「ハーブ事始め」 ル ソレイユ（料理・ハーブ研究家）丸山 淑子さん ３・７月中旬（土）１２：３０pm「紅茶の楽しみ方」についてのお話 「紅茶のしゅん」店主 松本 征子さん ４・１１月１５日（土）６：００pm 「和食・洋食のワインの選び方」についてのお話 谷藤 正徳さん と、盛り沢山です。 年会費なし、時間さえ都合がつくと、どなたでもご参加できます。 ワイワイ・ガヤガヤのお話の中にも、参考になることが、いっぱい！ お友達との幅広いつながりも出来、とても楽しい会です。 あなたも一度、参加してみませんか？ 次回は、４月１９日です。 ■08/3/7更新 お昼のひとときワイワイ・ガヤガヤしませんか？ 年４回開催しております「ＹＹクラブ」の 会員募集のお知らせです。 今年２回目の開催は４月１９日（土）午後１２時３０分 ル ソレイユ（料理・ハーブ研究家）丸山 淑子さんの 「ハーブ事始め」を予定しております。 会費３，０００円です。 どなたでも、入会できます。 みなさんと、ご一緒しませんか？ フランス料理とワイン付きです！！ ■08/3/6更新 料理のツゥー（Ⅱ）ポイント Ⅰ・美味なポタージュ 春人参のクリームスープ サンジェルマン（グリーンピース）のスープ Ⅱ・昨日入荷 フレッシュ フォアグラ フォアグラステーキと地産りんご・バルサミコとの マリアージュ 美味美味・・・・・・ ■08/3/5更新 ３月２２日のメニュー決定！！ ３月２２日午後６時開催 「季節のキュイジーヌとワインを楽しむ会」のメニューが 決まりました。 赤ピーマンのムース キャビア添え フレッシュ フォアグラのステーキ 魚のスープ コンソメ仕立て オマール海老の小角切り入り 平目のムース 帆立と共に ウニのクリームソース フルーツ ソルベ 国産牛ヒレ肉のブイヨン煮（ポトフ仕立て） パイに入ったフルーツのクリーム和え コーヒー パン・バター 以上のメニューです。 ３月２２日の夜は、公会堂多賀で、過ごしませんか？ 至福のひと時をあなたとともに・・・・・ （お申込は ６２２－３９３９迄） ■08/3/4更新 リッチな気分でＮ響演奏会へ ＮＨＫ盛岡放送局放送開始７０周年記念 ＮＨＫ交響楽団演奏会が３月１３日１９時より県民会館 大ホールで開かれます。 開演前のお食事は、リッチな気分で、公会堂多賀の 二皿料理（ドウプラメニュー）￥３，１５０を お勧めします。 時間に余裕をもってご予約下さい！！ Ｔｅｌ（０１９－６２２－３９３９） ■08/3/3更新 岩手医科大学ご卒業 おめでとうございます 平成１９年度 ご卒業おめでとうございます。 卒業記念のお食事は、医大と関わりのある 岩手県出身の 新渡戸 稲造博士もたびたび訪れた レストラン公会堂多賀で、 新渡戸博士の食したメニューを生涯の思い出にお勧めします。 弊店は、４部屋とも個室として、ご利用できます。 ご予約お待ちいたしております。 ■08/3/3更新 グルメ好きのあなたを募集 平成４年から始まりました 「季節のキュイジーヌとワインを楽しむ会」は、 お蔭様をもちまして、１６年目を迎えます。 この会は、料理長が殊に＜春・夏・秋・冬＞ 旬の材料選びから、味の追求にこだわりを持って、 公会堂多賀のフランス風料理で、ご提供して参ります。 又、世界の美味なワインと料理のマリアージュを 充分に配慮し、アトラクションや、テーブルスピーチ等が ある楽しい会です。 今年初めての会は、３月２２日（土）午後６時 公会堂多賀で、会費は、１２，０００円です。 年会費は、頂戴いたしません。 今回のアトラクションは、アカペラ「ＶＯＩ ＶＯＩ」の 皆さんを予定しております。 お料理とワインの内容は、次回に・・・・ まずは、お申込を！！お待ちしております。 ■08/3/1更新 新渡戸稲造博士も通った 公会堂多賀でテーブルマナーを！ 昨今、マスコミ等で「食育」という言葉をよく耳にします。 食は、生きる為に欠かすことのできないものであります。 私達は、子供達の為に洋食マナーを通して、感謝の心や品位・品格育成 即ち、「食育」のお手伝いをいたしたいと思っております。 岩手県の偉人 新渡戸稲造博士も来県の都度、食事をなされた 公会堂多賀で、これから未来ある子供達に、「夢」を与え、 生涯の「思い出」づくりと、そして、親子の絆を深め、 共通の会話をつくるチャンスを 公会堂多賀のテーブルマナーに託してください！ 尚 会費については、ご相談させて頂きます。 ■08/2/20更新 2008年 シェフのおすすめランチ(3月1日～3月31日） お待たせしません！！ ★「ワンプレートランチ・・1,000円」 （若鶏のクリーム煮(カレー風味）・サラダ・パスタ・ ライスも一皿に盛り合わせたランチ・ （スープ・コーヒー付） お急ぎの方には、おすすめです。 （ご予約であれば、なお早いです。） ●￥１，３６５（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ マトウダイのムニエル ベアルネーズソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のカップスープ 豚ヒレ肉のピカタ トマトソース デザート コーヒー パン又はライス ●￥１，８９０（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ 鰆のムニエル アーモンド添え アンチョビソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ)本日のカップスープ 子牛のソティ クレソンソース デザート コーヒー パン又はライス ●￥２，６２５（税込み）ランチ Ａ）本日のアミューズ 又は カップスープ 鯛と帆立のムニエル ラタトゥユ添え 赤ピーマンソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のアミューズ 又は カップスープ 国産牛ヒレ肉又は牛ロース肉のグリエ 柚子胡椒ソース デザート コーヒー パン又はライス 伝統の味 ●ハヤシライスセット・・￥１，３６５（税込み） 本日のカップスープ・デザート・コーヒー付 ご好評につき今月も ８日・１８日・２８日ハヤシライスが ￥５００（税込) ワンプレートと組み合わせても楽しめます ■08/2/14更新 公会堂多賀８０周年記念美術展終了のご挨拶 ２月６・７日二日間の美術展には、 県内各地から、約１，６００名もの皆様に、 ご観覧を頂き盛会裏のうちに終了いたしました。 有難うございました。 ■08/1/30更新 臨時休業のお知らせ ２月６日（水）工事のため休業させて頂きます ■08/1/30更新 2008年 シェフのおすすめランチ(2月1日～2月29日） お待たせしません！！ ★「ワンプレートランチ・・1,000円」 （若鶏のクリーム煮・サラダ・パスタ・ ごはんも一皿に盛り合わせたランチ・ （スープ・コーヒー付） お急ぎの方には、おすすめです。 （ご予約であれば、なお早いです。） ●￥１，３６５（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ モーイサーモンのムニエル リッシュルソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のカップスープ 豚ロースのソティ ラタトウュ添え デザート コーヒー パン又はライス ●￥１，８９０（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ 天然車海老のワイン蒸し ノエリー風味 デザート コーヒー パン又はライス Ｂ)本日のカップスープ 牛肉のブレゼ デザート コーヒー パン又はライス ●￥２，６２５（税込み）ランチ Ａ）本日のアミューズ 又は カップスープ 平目と帆立のムニエル デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のアミューズ 又は カップスープ 国産牛ヒレ肉又は牛ロース肉のグリエ フォンドヴオーソース デザート コーヒー パン又はライス 伝統の味 ●ハヤシライスセット・・￥１，３６５（税込み） 本日のカップスープ・デザート・コーヒー付 ご好評につき今月も ８日・１８日・２８日ハヤシライスが ￥５００（税込) ワンプレートと組み合わせても楽しめます ■08/1/16更新 公会堂多賀開業８０年記念美術展のお知らせ 公会堂多賀が所蔵する松本竣介・高橋忠弥・ 舟越保武・深沢紅子などの作品を下記の通り展示します。 入場は無料です。この機会に是非ご覧下さい 期間：２月６日（水）・７日（木） 時間：午前１０：００～午後３：００ 会場：岩手県民会館地階大展示室 ■07/12/25更新 2008年 シェフのおすすめランチ(1月5日～1月31日） お待たせしません！！ ★「ワンプレートランチ・・1,000円」 （海老・カキ・本日の魚フライ） サラダとごはんも一皿に盛り合わせたランチ・ （スープ・コーヒー付） お急ぎの方には、おすすめです。 （ご予約であれば、なお早いです。） ●￥１，３６５（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ ホタテのパネ タルタルソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のカップスープ 若鶏のソティ オレンジソース レチュと共に デザート コーヒー パン又はライス ●￥１，８９０（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ 鮮魚のムニエル ビーツソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ)本日のカップスープ 牛肉のブレゼ デザート コーヒー パン又はライス ●￥２，６２５（税込み）ランチ Ａ）本日のアミューズ 又は カップスープ 鮮魚のワイン蒸し クリームソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のアミューズ 又は カップスープ 国産牛ヒレ肉又は牛ロース肉のグリエ エストラゴンソース デザート コーヒー パン又はライス 伝統の味 ●ハヤシライスセット・・￥１，３６５（税込み） 本日のカップスープ・デザート・コーヒー付 ご好評につき今月 ８日・１８日・２８日ハヤシライスが ￥５００（税込) 公会堂多賀８０周年記念 まだまだ続きます・・・ ・・・・お楽しみに・・・ ■07/12/14更新 ・・しあわせを運ぶ ９０年前のトランクが！・・・・ 公会堂多賀の階段を降り、扉を開けると 真っ赤な絨毯の上に、９０年前 村上 秀久牧師（公会堂多賀社長祖父）が サンフランシスコから、福音を運んだ トランクがあります トランクの中から、あなたの夢と幸せを 探してみては？・・・・ あなたにメリークリスマス ■07/12/14更新 あ・な・たとのクリスマスは ピアノを聴きながらディナーを！ １２月２２日～２４日 ６時から８時まで ピアノ演奏があります コース料理には、ロゼシャンパンのサービスも・・ クリスマスムードも高まります ご来店お待ちします ■07/11/20更新 2007年 シェフのおすすめランチ(12月1日～12月30日） お待たせしません！！ ★「ワンプレートランチ・・1,000円」 （海老のピカタ・若鶏のソティ 粒マスタードソース） サラダとごはんも一皿に盛り合わせたランチ・ （スープ・コーヒー付） お急ぎの方には、おすすめです。 （ご予約であれば、なお早いです。） ●￥１，３６５（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ カキとホタテのクリーム煮 デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のカップスープ 豚ヒレ肉のピカタ デザート コーヒー パン又はライス ●￥１，８９０（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ 鯛のムニエル オレンジソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ)本日のカップスープ 牛バラ肉のブレゼ デザート コーヒー パン又はライス ●￥２，６２５（税込み）ランチ Ａ）本日のアミューズ 又は カップスープ 鮮魚の盛合わせ ポアレー 赤ピーマンソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のアミューズ 又は カップスープ 国産牛ヒレ肉又は牛ロース肉のグリエ 正油ソース デザート コーヒー パン又はライス 伝統の味 ●ハヤシライスセット・・￥１，３６５（税込み） 本日のカップスープ・デザート・コーヒー付 今月１２月８日・１８日・２８日ハヤシライスが ￥５００（税込) 公会堂多賀８０周年記念 「８」の付く日はハヤシが安い・・・ 最終月です この機会に、ランチは公会堂多賀で！！ ■07/10/25更新 ８のつく日・・１０月２８日はハヤシライス５００円の日 ですが、ご予約の為満席になりました。 １１月８日をお待ちしております。 2007年 シェフのおすすめランチ(11月1日～11月30日） お待たせしません！！ ★「ワンプレートランチ・・1,000円」 （海老のピカタ・若鶏のカレー風味） サラダとごはんも一皿に盛り合わせたランチ・ （スープ・コーヒー付） お急ぎの方には、おすすめです。 （ご予約であれば、なお早いです。） ●￥１，３６５（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ カキと小海老のクリーム煮 タルタルソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のカップスープ 豚ロースソティ （ピクルスソース） デザート コーヒー パン又はライス ●￥１，８９０（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ 鮮魚のポアレー 揚げ野菜と共に ベアルネーズソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ)本日のカップスープ ビーフシチュー デザート コーヒー パン又はライス ●￥２，６２５（税込み）ランチ Ａ）本日のアミューズ 又は カップスープ 鮮魚の盛合わせ ムニエル 赤ワインビネガーソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のアミューズ 又は カップスープ 国産牛ヒレ又はロースのグリエ きのこ添え ブラウンソース デザート コーヒー パン又はライス 伝統の味 ●ハヤシライスセット・・￥１，３６５（税込み） 本日のカップスープ・デザート・コーヒー付 毎月 ８日・１８日・２８日ハヤシが ￥５００（税込み）です！ ■07/10/6更新 ごめんなさい！！ ８のつく日・・・１０月８日ハヤシライスが５００円の日 ですが、公会堂多賀ご予約のため、満席でございます。 誠に申し訳ございませんが、県民会館多賀をご利用ください。 ■07/9/27更新 ダンスの夕べ‘２００７のご案内 公会堂多賀８０年を記念して、下記の通り ダンスパーティを開催します。 初めての方でもＯＫ！ 参加者募集中！！！ 期日：１１月２日（金）１８：００～ ダンスレッスン １７：００ 場所：岩手県公会堂２階 ２１号室 会費：５，０００円（料理・ドリンク付き） お楽しみ「くじ引き」あります 講師は、岩持 克美先生・ジルバ・ルンバ・ブルースを予定 模範ダンスあり、お楽しみいっぱいです。 定員３０名 お早めにお申込下さい！ ＴＥＬ ０１９－６２２－３９３９ ■07/9/22更新 「ドゥプラメニュー」が 写真入り・説明付きで分かりやすくなりました おすすめメニューの一つです お好みのメニューで、お楽しみください！ ■07/9/22更新 2007年 シェフのおすすめランチ(10月1日～10月31日） お待たせしません！！ ★「ワンプレートランチ・・1,000円」 （カキフライ・若鶏のノルマンディ風） サラダとごはんも一皿に盛り合わせたランチ・ （スープ・コーヒー付） お急ぎの方には、おすすめです。 （ご予約であれば、なお早いです。） ●￥１，３６５（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ 帆立・カキ・海老のフライ タルタルソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のカップスープ ポークブレゼ （トマト煮） デザート コーヒー パン又はライス ●￥１，８９０（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ 本日の鮮魚のムニエル 山のきぶどうソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ)本日のカップスープ 仔羊フィレのピカタ 粒マスタードソース デザート コーヒー パン又はライス ●￥２，６２５（税込み）ランチ Ａ）本日のアミューズ 又は カップスープ 平目とカキの白ワイン蒸し クリームソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のアミューズ 又は カップスープ 短角牛ヒレ又はロースのステーキ ブラウンソース又は醤油ソース デザート コーヒー パン又はライス 伝統の味 ●ハヤシライスセット・・￥１，３６５（税込み） 本日のカップスープ・デザート・コーヒー付 毎月 ８日・１８日・２８日ハヤシが ￥５００（税込み）です！ ■07/8/27更新 2007年 シェフのおすすめランチ(9月1日～9月30日） お待たせしません！！ ★「ワンプレートランチ・・1,000円」 （海老フライ・若どりのトマト煮） サラダとごはんも一皿に盛り合わせたランチ・ （スープ・コーヒー付） お急ぎの方には、おすすめです。 （ご予約であれば、なお早いです。） ●￥１，３６５（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ スキンレスソールのムニエル ブルノアソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のカップスープ 豚ヒレ肉のパネ 正油ソース ザート コーヒー パン又はライス ●￥１，８９０（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ 鯛のムニエル オレンジソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ)本日のカップスープ 子牛のピカタ ミラネーズソース デザート コーヒー パン又はライス ●￥２，６２５（税込み）ランチ Ａ）本日のアミューズ 又は カップスープ 鮮魚の盛合わせのポアレ 白胡麻風味 赤ワインビネガーソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のアミューズ 又は カップスープ 国産牛ヒレ肉又は牛ロースのグリエ 柚子胡椒ソース デザート コーヒー パン又はライス 伝統の味 ●ハヤシライスセット・・￥１，３６５（税込み） 本日のカップスープ・デザート・コーヒー付 毎月 ８日・１８日・２８日ハヤシが ￥５００（税込み）です！ ■07/7/24更新 2007年 シェフのおすすめランチ(8月1日～8月31日） お待たせしません！！ ★「ワンプレートランチ・・1,000円」 （海老のピカタ・若どりのトマト煮） サラダとごはんも一皿に盛り合わせたランチ・ （スープ・コーヒー付） お急ぎの方には、おすすめです。 （ご予約であれば、なお早いです。） ●￥１，３６５（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ マトウダイのムニエル ベアルネーズソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のカップスープ 豚ロースのソティ ピクルスソース デザート コーヒー パン又はライス ●￥１，８９０（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ モーイサーモンのムース包み クリームソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ)本日のカップスープ 子牛のパネ チーズ焼き ラタトウユ添え デザート コーヒー パン又はライス ●￥２，６２５（税込み）ランチ Ａ）本日のアミューズ 又は カップスープ 旬の鮮魚のムニエル バルサミコソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のアミューズ 又は カップスープ 国産牛ヒレ肉又は牛ロースのグリエ 正油ソース デザート コーヒー パン又はライス 伝統の味 ●ハヤシライスセット・・￥１，３６５（税込み） 本日のカップスープ・デザート・コーヒー付 毎月 ８日・１８日・２８日ハヤシが ￥５００（税込み）です！ ■07/6/21更新 2007年 シェフのおすすめランチ(7月1日～7月31日） お待たせしません！！ ★「ワンプレートランチ・・1,000円」 （海老のピカタ・若どりのクリーム煮 粒マスタードソース） サラダとごはんも一皿に盛り合わせたランチ・ スープ・コーヒー付） お急ぎの方には、おすすめです。 （ご予約であれば、なお早いです。） ●￥１，３６５（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ モーイサーモンの冷製 タルタルソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のカップスープ 豚ヒレ肉のピカタ トマトソース デザート コーヒー パン又はライス ●￥１，８９０（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ 鯛のムニエル 山のきぶどうソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ)本日のカップスープ バリューサーロインステーキ 正油ソース デザート コーヒー パン又はライス ●￥２，６２５（税込み）ランチ Ａ）本日のアミューズ 又は カップスープ スズキとホタテのムニエル 赤ピーマンソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のアミューズ 又は カップスープ 国産牛ヒレ肉又は牛ロースのグリエ アボガド添え マディラソース デザート コーヒー パン又はライス 伝統の味 ●ハヤシライスセット・・￥１，３６５（税込み） 本日のカップスープ・デザート・コーヒー付 毎月 ８日・１８日・２８日ハヤシが ￥５００（税込み）です！ ■07/5/28更新 2007年 シェフのおすすめランチ(6月1日～6月30日） お待たせしません！！ ★「ワンプレートランチ・・1,000円」 （海老のフライ・若どりのソティ 粒マスタードソース） サラダとごはんも一皿に盛り合わせたランチ・ スープ・コーヒー付） お急ぎの方には、おすすめです。 （ご予約であれば、なお早いです。） ●￥１，３６５（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ 帆立貝柱のピカタ トマトソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のカップスープ 豚ロースのパネ ラタトゥユ添え チーズ焼き デザート コーヒー パン又はライス ●￥１，８９０（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ 本日の魚のソティ レチュールと共に バルサミコソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ)本日のカップスープ バリューサーロインステーキ 正油ソース デザート コーヒー パン又はライス ●￥２，６２５（税込み）ランチ Ａ）本日のアミューズ 又は カップスープ 平目と天然車海老のソティ ベアルネーズソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のアミューズ 又は カップスープ 牛ヒレ肉又は牛ロースのグリエ 柚子胡椒ソース デザート コーヒー パン又はライス 伝統の味 ●ハヤシライスセット・・￥１，３６５（税込み） 本日のカップスープ・デザート・コーヒー付 毎月 ８日・１８日・２８日ハヤシが ￥５００（税込み）です！ ■07/4/24更新 2007年 シェフのおすすめランチ(5月1日～5月31日） お待たせしません！！ ★「ワンプレートランチ・・1,000円」 （海老の白ごま揚げ・ロールキャベツ サラダとごはんも一皿に盛り合わせたランチ・ スープ・コーヒー付） お急ぎの方には、おすすめです。 （ご予約であれば、なお早いです。） ●￥１，３６５（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ メダイのムニエル ブルノアソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のカップスープ 豚ロースの詰め物 正油ソース デザート コーヒー パン又はライス ●￥１，８９０（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ 本日入荷の魚のムニエル 例：スズキアイナメ・タイ ホーレン草ソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ)本日のカップスープ 牛タンシチュー又は ビーフシチュー デザート コーヒー パン又はライス ●￥２，６２５（税込み）ランチ Ａ）本日のアミューズ 又は カップスープ 本日入荷の魚ムニエル 帆立と共に オレンジソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のアミューズ 又は カップスープ 牛ヒレ肉又は牛ロースのグリエ 粒マスタードソース デザート コーヒー パン又はライス 伝統の味 ●ハヤシライスセット・・￥１，３６５（税込み） 本日のカップスープ・デザート・コーヒー付 毎月 ８日・１８日・２８日ハヤシが ￥５００（税込み）です！ ■07/4/17更新 公会堂多賀８０周年記念「感謝祭」！！ ☆８の付く日は、伝統のハヤシライスが￥５００ ー限定１００名様ー 公会堂多賀・県民会館多賀 ５月８日・１８日・２８日 am１１：００～pm２：００ ■07/3/31更新 2007年 シェフのおすすめランチ(4月1日～4月30日） お待たせしません！！ ★「ワンプレートランチ・・1,000円」 （ポークシチュー トマト風味・海老のピカタ・ サラダとごはんも一皿に盛り合わせたランチ・ スープ・コーヒー付） お急ぎの方には、おすすめです。 （ご予約であれば、なお早いです。） ●￥1,365（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ 鰆のムニエル アンチョビソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のカップスープ 豚ヒレ肉のパネ ピクルスソース デザート コーヒー パン又はライス ●￥1,890（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ スズキのムニエル 赤ピーマンソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ)本日のカップスープ 牛タンシチューと牛バラブレゼの 盛合わせ デザート コーヒー パン又はライス ●￥2,625（税込み）ランチ Ａ）本日のアミューズ 又は カップスープ アイナメと帆立のムニエル 赤ワインソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のアミューズ 又は カップスープ 牛肉のグリエ ヒレ又はロース マッシュルームソース デザート コーヒー パン又はライス 伝統の味 ●ハヤシライスセット・・・・・￥1,365（税込み） 本日のカップスープ・デザート・コーヒー付 ■07/2/27更新 グルマンに贈る（限定20名様） 大清水多賀・公会堂多賀 「料理のジョイント」 公会堂多賀80年の記念行事の一環として、感謝を込めて 和・洋の料理の饗宴を企画いたしました。 老舗 大清水多賀 伝統の味 フランス料理 公会堂多賀とのジョイントを心ゆくまで、 お楽しみ下さい。 記 日 時 平成19年4月27日（金）午後6時 場 所 公会堂多賀 tel622－3939 fax624－3231 会 費 15,000円 ピアノの生演奏もあります！！ お申し込みは、お早めに・・・・・ ■07/2/24更新 「ホワイトディー」は個室のある公会堂多賀で・・ (3月9日～3月14日） 「シャンパン付き 2人で10,000円」 ＭＥＮＵ ☆オマール海老と帆立のテリーヌ リード ヴォーとスィートパインのソティ 蜂蜜ソース 春キャベツのクリームスープ 鰆のムニエル アーモンド添え ベアルネーズソース フルーツ ソルベ 子牛のパネ チーズ焼き マディラソース パイのフルーツクリーム合え コーヒー パン・バター ■07/2/21更新 2007年 シェフのおすすめランチ(3月1日～3月31日） お待たせしません！！ ★「ワンプレートランチ・・1,000円」 （ポークシチュー トマト風味・海老のピカタ・ サラダとごはんも一皿に盛り合わせたランチ・ スープ・コーヒー付） お急ぎの方には、おすすめです。 （ご予約であれば、なお早いです。） ●￥1,365（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ 鰆のムニエル アーモンド添え ベアルネーズソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のカップスープ 若鶏のマレンゴ フライエッグ添え デザート コーヒー パン又はライス ●￥1,890（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ 天然車海老のシャンパン蒸し パスタ添え クリームソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ) 本日のカップスープ 牛タンシチューと牛バラブレゼの 盛合わせ デザート コーヒー パン又はライス ●￥2,625（税込み）ランチ Ａ）本日のアミューズ 又は カップスープ 本日入荷 魚の盛合わせ（2品） バルサミコソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のアミューズ 又は カップスープ 国産牛ヒレステーキ 又は ローストビーフ 柚子胡椒ソース デザート コーヒー パン又はライス 伝統の味 ●ハヤシライスセット・・・・・￥1,365（税込み） 本日のカップスープ・デザート・コーヒー付 2007年 シェフのおすすめランチ(2月1日～2月28日） お待たせしません！！ ★「ワンプレートランチ・・1,000円」 （車海老フライ・チキンのクリーム煮・ サラダとごはんも一皿に盛り合わせたランチ・ スープ・コーヒー付） お急ぎの方には、おすすめです。 （ご予約であれば、なお早いです。） ●￥1,365（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ モーイサーモンのピカタ パスタ添え トマトソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のカップスープ 豚バラのブレゼ パスタ添え デザート コーヒー パン又はライス ●￥1,890（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ 天然海老とスズキのポアレ ブールブランソース（大葉風味） デザート コーヒー パン又はライス Ｂ) 本日のカップスープ 子牛のパネグリエ チーズ焼き デザート コーヒー パン又はライス ●￥2,625（税込み）ランチ Ａ）本日のアミューズ 又は カップスープ 平目と帆立のワイン蒸し クリームソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のアミューズ 又は カップスープ 国産牛ヒレ 又は ロースのステーキ 正油ソース レホール添え デザート コーヒー パン又はライス 伝統の味 ●ハヤシライスセット・・・・・￥1,365（税込み） 本日のカップスープ・デザート・コーヒー付 ■07/1/18更新 お待たせしません！！ 1月シェフおすすめランチ ★「ワンプレートランチ・・1,000円」 （海老フライ・カレー風味のチキンのクリーム煮・ サラダとごはんも一皿に盛り合わせたランチ・ スープ・コーヒー付） お急ぎの方には、おすすめです。 （ご予約であれば、なお早いです。） ■06/12/21更新 2007年 シェフのおすすめランチ(1月5日～1月31日） ●￥1,365（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ 海老のフリッター デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のカップスープ 豚ロースのパネ ラタトウユ添え チーズ焼き デザート コーヒー パン又はライス ●￥1,890（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ 本日入荷の魚のポアレー 赤ビーツソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ)本日のカップスープ 仔羊のフィレピカタ 粒マスタードソース デザート コーヒー パン又はライス ●￥2,625（税込み）ランチ Ａ）本日のアミューズ 又は カップスープ 平目と帆立のポアレー 赤ワインビネガーソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のアミューズ 又は カップスープ 国産牛ヒレ 又は ロースのグリエ ベアルネーズソース デザート コーヒー パン又はライス 伝統の味 ●ハヤシライスセット・・・・・￥1,365（税込み） 本日のカップスープ・デザート・コーヒー付 ★海の幸のリゾットセット・・・・・￥1,365（税込み） 本日のカップスープ・デザート・コーヒー付 80周年記念！！ ワンプレートランチ・・・￥1,000（税込み）＜/b> 本日のカップスープ・海老フライ・チキンのクリーム煮（カレー風） サラダ・ライス付き・コーヒー ■06/11/29更新 シェフのおすすめランチ(12月1日～12月30日） ●￥1,365（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ 本日の一皿 ホタテ貝柱のパネ タルタルソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のカップスープ 本日の一皿 若鶏とベーコンのソティ 粒マスタードソース デザート コーヒー パン又はライス ●￥1,890（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ 本日の一皿 モーイサーモンのムース包み クリームソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のカップスープ 本日の一皿 バリューサーロインステーキ 正油ソース デザート コーヒー パン又はライス ●￥2,625（税込み）ランチ Ａ）本日のアミューズ 又は カップスープ 本日の一皿 ホタテ・天然海老・魚のポアレー デザート コーヒー パン又はコーヒー Ｂ）本日のアミューズ 又は カップスープ 本日の一皿 国産牛ヒレ又はロースステーキ シャリアピンソース デザート コーヒー パン又はライス 伝統の味 ●ハヤシライスセット・・・・・￥1,365（税込み） 本日のカップスープ・デザート・コーヒー付 ★海の幸のリゾットセット・・・・・￥1,365（税込み） 本日のカップスープ・デザート・コーヒー付 ■06/11/2更新 シェフのおすすめランチ(11月1日～11月30日） ●￥1,365（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ マトウダイのムニエル アンヒョビソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のカップスープ 豚ロースのソティ ピクルスソース デザート コーヒー パン又はライス ●￥1,890(税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ 鮮魚のポアレー 揚げ野菜と共に ベアルネーズソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のカップスープ ビーフシチュー デザート コーヒー パン又はライス ●￥2,625（税込み）ランチ Ａ）アミューズ 又は 本日のカップスープ 本日の鮮魚の盛合わせ ブールブランソース トマト風味 デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）アミューズ 又は 本日のカップスープ 国産牛ヒレ肉 又は ロース肉のグリエ きのこ添え マディラソース デザート コーヒー パン又はライス 伝統の味 ●ハヤシライスセット・・・・・￥1,365（税込み） 本日のカップスープ・デザート・コーヒー付 ★海の幸のリゾットセット・・・・・￥1,365（税込み） 本日のカップスープ・デザート・コーヒー付 ■06/09/20更新 シェフのおすすめランチ(10月1日～10月31日） ●￥1,365（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ 三陸牡蠣のピカタ タルタルソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のカップスープ 豚ヒレ肉のパネ イタリヤーノ デザート コーヒー パン又はライス ●￥1,890(税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ 本日 魚のムース包み ムースリーヌソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のカップスープ バリューサーロインステーキ 又は 和牛バラのブレゼ デザート コーヒー パン又はライス ●￥2,625（税込み）ランチ Ａ）アミューズ 又は 本日のカップスープ 平目と牡蠣の白ワイン蒸し クリームスープ デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）アミューズ 又は 本日のカップスープ 岩手短角牛ヒレ 又は ロースのステーキ マディラソース 又は 正油ソース デザート コーヒー パン又はライス 伝統の味 ●ハヤシライスセット・・・・・￥1,365（税込み） 本日のカップスープ・デザート・コーヒー付 ■06/08/23更新 シェフのおすすめランチ(9月1日～9月30日） ●￥1,365（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ ホタテ貝のピカタ ミラネーズソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のカップスープ 若鶏の軽いブレゼ ノルマンディ風 （クリームソース りんごと玉ネギ入り） デザート コーヒー パン又はライス ●￥1,890(税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ 本日の鮮魚の白ごま風味 大葉ソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のカップスープ バリューサーロインステーキ 正油ソース デザート コーヒー パン又はコーヒー ●￥2,625（税込み）ランチ Ａ）アミューズ又は本日のカップスープ 本日の鮮魚の盛合わせ（ムニエル） アンチョビー風味のソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）アミューズ又は本日のカップスープ 和牛ヒレ又はロースのグリエ エリンギ添え フォン ド ヴォーソース デザート コーヒー パン又はコーヒー 伝統の味 ●ハヤシライスセット・・・・・￥1,365（税込み） 本日のカップスープ・デザート・コーヒー付 ■06/08/18更新 臨時休業のおしらせ 甚だ勝手でございますが、8月21日（月） 臨時休業させて頂きます。 ■06/07/24更新 シェフのおすすめランチ(8月1日～8月31日） ●￥1,365（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ スキンレスソールのムニエル ブルノアソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のカップスープ 若鶏のソティ ビネガーソース デザート コーヒー パン又はライス ●￥1,890（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ 天然車海老 アメリカンソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のカップスープ バリューサーロインステーキ 正油ソース フレッシュレホール添え デザート パン又はライス ●￥2,625（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ 本日の鮮魚の盛合わせ ブールブランソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のカップスープ 和牛肉（ロース又はヒレ）のグリエ マディラソース りんご添え デザート コーヒー パン又はライス 伝統の味 ●ハヤシライスセット・・・・・￥1,365（税込み） 本日のカップスープ・デザート・コーヒー付 ■06/07/24更新 ▲テイクアウトにハヤシソースは如何ですか・・・ ーレストランの味をご自宅でー 5人分 ￥4,000 10人分 ￥8,000 ■06/06/28更新 シェフのおすすめランチ(7月1日～7月31日） ●￥1,365（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ マトウダイのムニエル パスタ添え ミラネーズソース デザート コーヒー パン・又はライス Ｂ）本日のカップスープ 若鶏とベーコンのソティ パスタ添え デザート コーヒー パン・又はライス ●￥1,890（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ 本日の魚のソティとレチュール バルサミコソース デザート コーヒー パン・又はライス Ｂ）本日のカップスープ バリューサーロイン ステーキ 正油ソース デザート コーヒー パン・又はライス ●￥2,625（税込み）ランチ Ａ）本日のアミューズ 又はカップスープ 平目と帆立のパータフィユ包み焼き ベアルネーズソース デザート コーヒー パン・又はライス Ｂ）本日のアミューズ 又はカップスープ 和牛肉のグリエ ヒレ又はロース アボガド添え デザート コーヒー パン・又はライス 伝統の味 ●ハヤシライスセット￥1,365（税込み） スープ・デザート・コーヒー付 ■06/05/25更新 父の日は 多賀におまかせ 父の日 ありがとうコース （6月16・17・18日） ウニと玉子のクリーム煮 クルトン添え オニオンスープ スズキと帆立のムニエル 大葉風味 又は じっくり煮込んだ岩手牛のシチュー マンゴーのアイスクリーム コーヒー パン・又はライス 3,675円（税込み） グラスワインを サービスいたします ■06/05/25更新 公会堂多賀 創業79年記念 特別価格 ハヤシライス ￥500 限定 100食 am11：00～pm2：00 平成18年6月24日（土）・25日（日） お早めに起こし下さい！ 公会堂多賀・県民会館多賀 ■06/05/24更新 シェフのおすすめランチ(6月1日～6月30日） ●￥1,365（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ 帆立貝柱のパネグリエ パスタ添え タルタルソース デザート コーヒー パン・又はライス Ｂ）本日のカップスープ Ｓ・Ｐ・Ｆの豚バラ肉のトマト煮 パスタ添え デザート コーヒー パン・又はライス ●￥1,890（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ 鯛と甘海老のポアレー オレンジソース デザート コーヒー パン・又はライス Ｂ）本日のカップスープ バリューサーロイン ステーキ 正油ソース デザート コーヒー パン・又はライス ●￥2,625（税込み）ランチ Ａ）本日のアミューズ 又はカップスープ 平目と天然車海老の白ワイン蒸し クリームスープ デザート コーヒー パン・又はライス Ｂ）本日のアミューズ 又はカップスープ 和牛肉のグリエ ヒレ又はロース 柚子胡椒ソース デザート コーヒー パン・又はライス 伝統の味 ●ハヤシライスセット￥1,365（税込み） スープ・デザート・コーヒー付 ■06/04/13更新 シェフのおすすめランチ(4月17日～5月31日） ●￥1,365（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ 糸より鯛のムニエル パスタ添え デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のカップスープ 豚ヒレ肉のピカタ トマトソース デザート コーヒー パン又はライス ●￥1,890（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ スズキのムニエル 甘海老添え 赤ピーマンソース デザート コーヒー パン又はコーヒー Ｂ）本日のカップスープ バリューサー サーロインステーキ 正油ソース デザート コーヒー パン又はライス ●￥2,625（税込み）ランチ Ａ）本日のアミューズ又はカップスープ アブラメとホタテのソティ アンチョビソース デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のアミューズ又はカップスープ 和牛肉のグリエ ヒレ又はロース グリーンペッパー添え デザート コーヒー パン又はライス 伝統の味 ●ハヤシライスセット￥1,365（税込み） スープ・デザート・コーヒー付 ■06/03/29更新 4月シェフのおすすめランチ ●￥1,365（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ さわらのムニエル アーモンド添え デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のカップスープ 若鶏のマレンゴ風 フライエッグ添え デザート コーヒー パン又はライス ●￥1,890（税込み）ランチ Ａ）本日のカップスープ 本日入荷魚のポアレー パートフィーユ包み デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のカップスープ ビーフシチュー（和牛） 温野菜添え デザート コーヒー パン又はライス ●￥2,625（税込み）ランチ Ａ）本日のアミューズ又はカップスープ 帆立と平目のソティ セレスチーヌ包み デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のアミューズ又はカップスープ 和牛ヒレ肉又はロース肉のグリエ デザート コーヒー パン又はライス 伝統の味 ●ハヤシライスセット ￥1,365（税込み） スープ・デザート・コーヒー付 ●海の幸入りサフラン風味のリゾットセット ￥1,365（税込み） スープ・デザート・コーヒー付 ■06/03/29更新 ビーフシチューのレディスコースは 多賀におまかせ （4月1日～4月30日） 伝統の味 ビーフシチューをメインに あなたと あたたかいキャセロールで・・・ ＜ＭＥＮＵ＞ 本日のオードブル盛り合わせ ホワイトアスパラのスープ じっくり煮込んだ和牛のシチュー シェフのおすすめデザート コーヒー パン ￥3,675（税込み） （フランス赤ワインをサービス致します。） ■06/03/03更新 ”ホワイトデー”は多賀におまかせ （3月10日～14日） フランス 赤ワインをサービスします ●伝統の味 ビーフシチューをメインに あなた と あたたかいキャセロールで・・・・ オードブル・スープ・ビーフシチュー・デザート・コーヒー ￥5,000（税込み） ■06/03/03更新 3月ランチメニューのご紹介 ￥1,365ランチ（税込み） Ａ）本日のカップスープ 鰆のムニエル デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のカップスープ 若鶏のマレンゴ風 フライエッグ添え デザート コーヒー パン又はライス ￥1,890ランチ（税込み） Ａ）本日のカップスープ 本日入荷 魚のポアレ パートフィーユ包み デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のカップスープ ビーフシチュー（和牛） デザート パン又はライス ￥2,625ランチ（税込み） Ａ）本日のアミューズ又は カップスープ 帆立と平目のソティ セレスチーヌ包み デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のアミューズ又は カップスープ 和牛ヒレ肉又は和牛ロースのグリエ デザート コーヒー パン又はライス 伝統の味 ●ハヤシライスセット ￥1,365（税込み） スープ・デザート・コーヒー付 ●海の幸入りサフラン風味のリゾットセット スープ・デザート・コーヒー付 ￥1,365（税込み） ■06/02/14更新 オーナーがおすすめする限定ワイン マルゴー2002年 （メルロー100％） シャトー・レ・ビィミエール・ル・トロンケラ （品種 メルロー100％） ￥8,450（フルボトル） シャトー・レ・ビィミエール （品種 カベルネ・ソービニオン70％ メルロー30％） ￥2,500（ハーフボトル） フランス料理とのマリアージュをお楽しみ下さい。 ■06/02/14更新 第5回ゴールドY・Yクラブのご案内 年4回開催いたしますこの会は、 どなたでも参加できますので、 皆様も是非、ご参加下さい。 年間のテーマは”美と健康であるために”です。 今回 第5回のこの会は、会員の 高橋 トシ子さん「激励・送別会」です。 皆様と共に、フランス料理で 楽しい ひとときを過ごしませんか？ 日時 平成18年2月25日（土）午後12時30分 場所 公会堂多賀 会費 ￥3,000 ■06/02/04更新 2月ランチメニューのご紹介 ・1,365円ランチ Ａ）本日のカップスープ 三陸牡蛎のピカタ パスタと共に デザート コーヒー パン・又はライス Ｂ）本日のカップスープ ＳＰＦ豚バラ肉のブレゼ パスタと共に デザート コーヒー パン・又はライス ・1,890円ランチ Ａ）本日のカップスープ 本日の魚のソティと レチュール パルミジャーノチーズ デザート コーヒー パン・又はライス Ｂ）本日のカップスープ 和牛バラ肉のシチュー 温野菜添え デザート コーヒー パン・又はライス ・2,625円ランチ Ａ）本日のアミューズ又は カップスープ 鯛・帆立・牡蛎のポッシェ 魚のスープで デザート コーヒー パン・又はライス Ｂ）本日のアミューズ又は カップスープ 和牛ヒレ肉又は 和牛ロース肉のステーキ ソース カフェ ドゥ パリ デザート コーヒー パン・又はライス ＊伝統の味 ●ハヤシライスセット ￥1,365円 スープ・デザート・コーヒー付 ●海の幸ドリアンセット ￥1,365円 スープ・デザート・コーヒー付 ■06/01/28更新 営業日変更のお知らせ ●2月より「年中無休」で営業します ●ご夕食は「ご予約制」にさせて いただきます （当日 午後5時迄にご予約下さい） ■06/01/14更新 聖バレンタインデーは あなたと多賀で・・・ 期間 2月10日（金）～14日（火） 特別ディナーコース ペアで10,000円 シャンパン サービス ご予約はお早めに！ ■06/01/06更新 1月ランチメニューの紹介 ・1,365円ランチ Ａ）本日のカップスープ ソールムニエル デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のカップスープ 子牛もも肉のポトフ デザート コーヒー パン又はライス ・1,890円ランチ Ａ）本日のカップスープ 本日入荷の魚のポアレー デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のカップスープ 和牛バラ肉のブレゼ デザート コーヒー パン又はライス ・2,625円ランチ Ａ）本日のカップスープ 色々な魚のソティ デザート コーヒー パン又はライス Ｂ）本日のカップスープ 和牛肉ヒレ又はロースの パネグリエ デザート コーヒー パン又はライス 伝統の味 ハラシライスセット 1,365円 スープ・デザート・コーヒー付 海の幸ドリアンセット 1,365円 スープ・デザート・コーヒー付 ・多賀伝統の味 「ハヤシソース」を 新年用に ご自宅で・・・ ・ 5人前・・・￥4,000 ・10人前・・・￥8,000 お申し込みは 622－3939迄＜05/12/23> ・「ゴールドＹＹクラブ」の忘年会が11月18日（金）にあります。 日 時 11月18日午後12時 場 所 公会堂多賀 会 費 ￥2500 会員の方、自由参加ですのでお申し込みは、公会堂多賀まで おいしいフランス料理とワインでお待ちしております。（05/11/8） ・「期間限定クリスマスメニュー」のお知らせ（05/10/29） ・「季節のコース料理」特別メニュー追加しました（05/10/29） ・「季節のコース料理」冬メニュー追加しました（05/10/29） ・「ドゥープラメニュー」に新規メニュー追加しました（05/10/10） |
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